Как приготовить бутерброды с колбасой и сыром

Бутерброды – классический перекус в любом доме. Они могут быть горячие и холодные, могут быть с соусом или без. В данном случае мы будем готовить их с сыром и колбасой в разных вариациях. Воспользуемся духовкой, микроволновкой и даже сковородой. Будет интересно, вкусно и сочно, так что читайте скорее!

Процесс приготовления бутербродов с салями и сыром:

1. Вынуть масло из холодильника хотя бы за четверть часа до того, как будут готовиться сэндвичи, так как ему нужно стать мягким, чтобы с ним можно было работать;
2. Мясной продукт отделить от упаковки, нарезать его кольцами;
3. Батон порционно нарезать, смазать каждый кусочек сливочным маслом;
4. Сыр тоже вынуть из упаковки, нарезать его ломтиками;
5. Огурец вымыть, срезать концы и попробовать кожуру. Если она горчит, ее обязательно необходимо удалить;
6. Огурец нарезать кольцами;
7. На смазанные ломтики батона выложить по ломтику сыра и по ломтику огурца;
8. В центр меж огурцом и сыром выложить мясной продукт;
9. Петрушку сполоснуть и украсить каждый бутерброд листочками петрушки.

Способ приготовления сэндвичей в духовке

• 140 г брынзы;
• 60 мл кетчупа;
• 140 г салями;
• 25 г масла сливочного;
• 1 батон;
• 60 г майонеза.

Время приготовления – 15 минут.

Калорийность на 100 г – 306 ккал.

Как готовить бутерброды с колбасой и сыром в духовке:

1. Батон избавить от упаковки, порционно его нарезать;
2. Форму для запекания смазать маслом, а духовой шкаф нагреть до 200 градусов по Цельсию;
3. Салями и брынзу освободить от упаковок;
4. Колбасный деликатес нарезать кольцами, а брынзу измельчить вилкой;
5. Смешать кетчуп с майонезом до однородного цвета и консистенции;
6. Смазать соусом все кусочки хлеба и выложить ломтики в смазанную форму;
7. Поместить на каждый ломтик мясной продукт, усыпать брынзой;
8. Убрать форму с заготовками в горячий шкаф минут на 6-7.

Горячие бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке

• 60 г колбасы;
• 2 кусочка хлеба;
• 1 упаковка моцареллы;
• 30 г масла сливочного.

Сколько готовить – 5 минут.

Калорийность на 100 г – 374 ккал.

Процесс приготовления:

1. Масло достать из холодильника хотя бы за полчаса, чтобы оно стало мягким;
2. Каждый ломтик смазать уже мягким маслом;
3. На кусочек хлеба выложить колбасные кусочки;
4. Моцареллу избавить от упаковки и рассола, натереть его теркой;
5. Поместить хлеб на тарелку, сверху поместить второй ломтик хлеба и убрать в микроволновую печь;
6. Запекать сэндвич две минуты, затем разрезать пополам, чтобы получить два треугольника и кушать сразу.

Как готовить ломтики батона с салями и чеддером на сковороде

• 160 г чеддера;
• 4 кусочка батона;
• 30 + 10 г сливочного масла;
• 240 г салями.

Сколько готовить – 15 минут.

Калорийность на 100 г – 329 ккал.

Процесс приготовления:

1. Масло вынуть из холодильника, дать ему время, чтобы стало мягким;
2. Смазать им каждый кусочек хлеба;
3. Салями нарезать брусочками, выложить на сэндвичи;
4. Чеддер освободить от упаковки, натереть его теркой;
5. Выложить брусочки мясного изделия на хлеб, посыпать сыром;
6. Бросить маленький ломтик масла в сковороду, выложить бутерброды и готовить под крышкой, пока сыр полностью не растает.

Рецепт горячих бутербродов с помидорами, колбасой и сыром

• 150 г сыра;
• 2 зубка чеснока;
• 45 мл кетчупа;
• 1 багет;
• 130 г колбасы;
• 15 мл майонеза;
• 3 томата.

Время приготовления – 30 минут.

Калорийность на 100 г – 197 ккал.

Процесс приготовления:

1. Мясной продукт избавить от упаковки, нарезать ее кубиками;
2. Томаты сполоснуть, вырезать плодоножки;
3. Нарезать плоды кубиками, при желании можно бланшировать;
4. Если бланшировать, то для этого томаты нужно вымыть и сделать надрезы на кожуре;
5. Далее опустить томаты на одну минуту в кипящую воду;
6. Затем сразу же опустить их в холодную воду, чтобы остыли;
7. Очистить помидоры, тогда уже вырезать корешки и измельчать плоды кубиками;
8. Добавить помидоры к мясному продукту, перемешать;
9. Чеснок избавить от шелухи, срезать корешки, пустить зубки под пресс;
10. Добавить чеснок к томатам и колбаске;
11. К ним добавить майонез и кетчуп, хорошо смешать;
12. Духовой шкаф нагреть до 180 градусов по Цельсию;
13. Сыр вынуть из упаковки, измельчить его теркой;
14. Батон нарезать ломтиками, выложить их на противень;
15. На каждый кусочек поместить начинку, усыпать сыром и приправить черным перцем;
16. Убрать в раскаленный шкаф на пятнадцать минут, подавать горячими.

Выбирайте свой любимый хлеб, батон, багет или же готовьте хлеб самостоятельно и делайте самые вкусные сэндвичи на свете! Дополняйте их свежими овощами, соусами, разнообразием сыров и колбас, чтобы получить тот самый идеальный перекус. Бутерброды с колбасой и сыром делать легко и занимает это не более полчаса, учитывая, что нужно нагреть масло. Быстро ведь? И сытно! Так что приступайте вместе с нами!