Как приготовить лекарство из инжира с молоком от кашля
В пределах РФ найти одновременно свежий и пригодный к употреблению инжир (смоковницу, винную ягоду) весьма затруднительно. Поэтому приобретать его рекомендуется преимущественно в сушёном виде. Правильным образом высушенный инжир в сочетании с молоком может стать не только лакомством, но и действенным средством от кашля.
При каком кашле поможет инжир с молоком
Напиток оказывает благотворное воздействие на состояние верхних дыхательных путей и верхние доли бронхов. Инжир с молоком успокаивает слизистую горла, что позволяет смягчить её и усмирить затяжной и натужный кашель. Это средство эффективно действует при борьбе с простудой на начальных этапах болезни.
Уникальные лечебные свойства
Инжир – источник витаминов A, C, группы B и ряда элементов, позволяющих активно бороться с вирусными и бактериальными инфекциями. Воздействие эфирных масел позволяет:
- укрепить защитные силы организма;
- затормозить течение воспалительных процессов;
- насытить ткани и органы кислородом.
Сухофрукты, изготовленные из плодов инжира, содержат вещества обеспечивающие:
- потогонное действие;
- снятие жара и воспаления;
- ускоренное выведение продуктов распада вредоносных микроорганизмов (мочегонный эффект).
Кроме того, это средство можно использовать для снятия заложенности носа и избавления от трахеитов.
Пользу здоровью приносит не только настой инжира на молоке, но и вино, приготовленное из этих плодов. Целебные свойства смоковницы не определяются её сортом, но напрямую зависят от спелости плода и здоровья взрастившего его дерева.
Если говорить о молоке, то оно способствует укреплению иммунитета в целом и более активному синтезу иммуноглобулинов, которые защищают организм от различных антигенов.
Употреблять молочный настой смоковницы регулярно рекомендуется людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, анемии, патологий в области печени и селезёнки. Он способен оказывать общеукрепляющее действие.
Как приготовить и принимать инжир с молоком от кашля детям и взрослым
Употреблять молочный настой инжира следует в соответствии с определёнными правилами:
- плоды смоковницы нужно съедать вместе с жидкостью (это стимулирует работу кишечника и выведение токсинов из организма);
- выпиваемое молоко не должно быть горячим, только тёплым;
- длительность лечения при помощи настоя определяется тяжестью болезни (для преодоления лёгкой простуды достаточно 10-ти дней, но иногда требуется не менее 4-х недель);
- приём инжира на молоке осуществляется в периоды между приёмами пищи – 3 раза в день (дозировка для подростков и взрослых – 1 стакан за 1 приём, а для детей – по 0,5 стакана за раз).
Инжир с молоком от кашля: рецепты приготовления лекарства
Выделяется несколько равнозначных по своей эффективности рецептов молочной смоковницы, используемых при лечении кашля.
Рецепт №1 — Базовый
В базовом варианте инжирного молока используются следующие ингредиенты:
- инжир (для женщин предпочтительнее фиолетовый, может быть как сушёный, так и свежий) – 4 штуки;
- молоко – 0,3 л.
Ход приготовления:
- Плоды инжира промыть, ополоснуть кипятком и выложить на дно толстостенного сотейника;
- К ягодам вылить молоко, накрыть ёмкость крышкой и поставить её на средний огонь;
- Когда содержимое сотейника начнёт кипеть, огонь сделать небольшим и продолжать томить напиток на протяжении 2-х часов, времени помешивая отвар (жидкость может стать коричневой и приобрести сладкий привкус);
- Спустя указанное время огонь можно погасить и оставить лекарство остывать до приемлемой температуры.
У готового молочного инжира появляется приятный сливочный аромат, да и сладость его многим придётся по душе, поэтому лечение окажется не только полезным, но и приятным. В данном случае инжир приходится съедать отдельно от молока (до или после – на свой выбор), однако сварившиеся плоды можно размять, превратив их в пюре и смешать с молоком. То, что получится, будет похоже на фруктовый крем-суп.
Рецепт №2
Действенность рецепта определяется жирностью молока – чем более жирным оно будет, тем легче и быстрее снимется раздражение слизистых тканей горла, а значит, излечение произойдёт гораздо раньше.
Ингредиенты:
- молоко (от 3,2% жирности) – 0,3 л;
- инжир – 1 штука.
Ход приготовления:
- Высушенный плод смоковницы вместе с молоком поставить на небольшой огонь и дождаться пока жидкость закипит;
- Не выключая газ, накрыть ёмкость с отваром крышкой и оставить томиться на протяжении 0,5 часа (за это время молоко успевает выкипеть примерно на 1/3), периодически помешивая лекарство, чтобы избежать пригорания;
- По истечении установленных 30 минут пламя можно погасить, а ёмкость с отваром укутать полотенцами и дождаться пока жидкость полностью остынет;
- Готовое средство от кашля перелить в тару из стекла (банку, бутылку) и убрать в холодильник.
Хранить напиток можно только 24 часа, после этого он уже не пригоден для лечения. Выпивать 5 раз на протяжении дня по 1/3 стакана. Перед каждым приёмом отвара его следует разогревать, делая приятно-тёплым.
Во всех рецептах вместо целого плода можно использовать перемолотый в мясорубке. В этом случае взрослые могут употреблять инжирное молоко, как только оно сварится и остынет, а для маленьких детей его придётся процеживать, чтобы избавиться от семечек винной ягоды, которые могут попасть «не в то горло».

Как приготовить традиционные пельмени в микроволновке читайте здесь.
Рецепт безе с фото и пошаговыми рекомендациями, которое очень легко можно приготовить в микроволновке.
Рецепт №3 – Жевательные конфеты
Средство от кашля, приготовленное по такому рецепту, больше всего порадует детей. Внешним видом и консистенцией оно очень похоже на ириски, а по лекарственным свойствам ни в чём не уступает обычному отвару молока с инжиром.
Ингредиенты:
- плоды инжира – 4 штуки;
- масло топлёное – 1 столовая ложка;
- молоко – 0,4 л;
- сахар – 0,15 кг.
Ход приготовления:
- Инжир тщательно перемолоть (в общей массе не должны ощущаться семечки плода) и выложить в небольшую кастрюльку;
- Залить фруктовое пюре молоком и поставить на медленный огонь;
- После закипания томить жидкость, не выключая огонь, в течение 20-30 минут;
- В отдельную металлическую мисочку выложить сахар и расплавить его, дождавшись появления тёмно-золотистого оттенка;
- Содержимое мисочки смешать с топлёным маслом и получившуюся массу тонкой струёй перелить в томящееся инжирное молоко;
- Не выключать плиту, пока масса не загустеет;
- Распределить гущу по формам и дать ей остыть.
Приятный вкус и положительный результат – этого совсем нетрудно добиться, в точности следуя данному рецепту.
Сушеный инжир с молоком от кашля
Действие средства от кашля на основе сушёной смоковницы наблюдается уже на 2-3 день его употребления. Откашливается мокрота, проявляется заметное отхаркивающее действие.
Ингредиенты:
- инжир (сушёный) – 1 плод;
- молоко (с наибольшей возможной жирностью) – 0,2 л.
Ход приготовления:
- Максимально измельчить сухофрукт с помощью ножа или блендера, выложить в кастрюльку, туда же влить молоко;
- Дать смеси закипеть и выждать около получаса (регулярно помешивая её);
- Загустевшую (но не пригоревшую) смесь следует вылить в термос и дождаться её полного остывания.
Готовое средство держать в холодильнике не более двух суток. Детям рекомендуется выпивать примерно 200-250 мл средства, а взрослым – до 0,5 л в течение дня. Перед каждым употреблением (которое осуществляется до еды) молочный напиток требуется разогревать.
Можно ли принимать напиток при беременности?
Противопоказаний к применению молочного отвара смоковницы во время вынашивания ребёнка, как и в период лактации – нет. Плоды смоковницы гипоаллергенны, но в избытке содержат клетчатку, а потому в чистом виде не очень подходят для лечения маленьких детей.
Ввиду того, что большую часть лекарственных средств во время беременности использовать запрещено, молочный инжир становится отличным выходом из ситуации, обеспечивая профилактику и скорое излечение начинающегося простудного кашля. Кроме того, он поможет успокоить нервы, укрепить суставы и сердечно-сосудистую систему, излечить бессонницу и облегчить депрессивные состояния, оставаясь безопасным как для ребёнка, так и для матери.
Как правильно хранить лекарство
Молочную смоковницу следует держать в стеклянных банках, закрытых полиэтиленовыми крышками и помещённых в холодильник. Самый длительный срок хранения – 3 дня.
Противопоказания
Вкусовые качества и полезность инжира не ставятся под сомнение, однако у него есть ряд противопоказаний, что обусловлено его химическим составом. Таким образом, употребление плодов смоковницы противопоказано:
- при сахарном диабете (поскольку в инжире в большом количестве присутствуют простые сахара);
- при болезнях почек (этот орган раздражается щавелевой кислотой, что значительно ухудшает состояние больного);
- при подагре (также из-за щавелевой кислоты);
- при нарушениях в работе ЖКТ (проблема в избыточном содержании клетчатки, что может становиться причиной раздражение слизистых кишечника и желудка, а также обострения связанных с этой областью хронических болезней).
Также молочный инжир не стоит употреблять людям, у которых наблюдается непереносимость молока (например, диагностирована лактозная недостаточность). В этом случае можно немного изменить вышеприведённые рецепты, отварив инжир в обычной воде и приправив его соком лимона и имбирём.
Отзывы о лекарстве
Инжирное молоко используется для лечения кашля уже очень давно, а потому отзывов об этом средстве скопилось довольно много:
Как видно, лечиться от кашля молочной смоковницей можно с большим удовольствием, но всё же не стоит забывать о наличии определённых противопоказаний, иначе результаты могут оказаться не совсем такими, как хотелось.
Даже не знаю будет ли эффект именно у вас? Эффект есть от банана с молоком, а вот инжир мне не помог, а только вызвал обострение гастрита.
Ой такой вкусный наверно получается коктейль. Но мне кажется в лечении кашля мало будет такого коктейля, он больше для иммунитета мне кажется) Попробуйте добавить еще препарат Бронхобос. Он в лечении кашля очень эффективен и слизистую бронхов восстанавливает хорошо
Вообще, мне кажется, такие вот народные средства зря недооценивают. Почиайте состав того же геделикса — ну чем не бабушкин рецепт? так чем тогда инжир с молоком, например, хуже?
Сын заболел и кашлял так, что спать не мог. Сухой, лающий, постоянный… Обратились с этим вопросом к врачу, он назначил нам экстракт плюща. Геделикс — хороший препарат, натуральный на травяной основе, принимать надо 3 раза в день. Уже на третий день ребенок стал лучше кашлять (откашливаться). Кашель прошел не сразу, конечно, но дышать стал лучше и по ночам не просыпался больше. Хотя много лекарств уже перепробовали , и народные рецепты в том числе: инжир с молоком и с медом, еще редька
Молоко свежее свернулось через 30 минут после томления…
Молоко свежее свернулось через 30 минут после томления…
Повторила попытку с молоком другого производителя. Через 40 мин тот же результат. Только ложкой можно есть