1 января — День коктейля «Кровавая Мэри» и День похмелья

01 января 2022 117
1_jan_mary
С праздником — с 1 января, с Днем «Кровавой Мэри»!

С Новым Годом! С международным Днём похмелья! А чтобы с ним справится нам поможет «Кровавая Мэри», у которой 1 января тоже праздник согласно национальному календарю США.

Очень удобно: 31 декабря натусовались, 1 января похмелились с помощью «Кровавой Мэри» из водки, томатного и лимонного сока, вустерширского и кайенского соуса плюс соли.

Подходите к употреблению знаменитого коктейля ответственно. Симптомы похмелья можно облегчить с его помощью, потому что у коктейля растительная основа, можно восстановить уровень электролитов и уменьшить общую ломоту и слабость в теле и голове, наполнить себя антиоксидантами, источниками которых являются помидоры. Возможно, даже успокоить желудок! А можно себя еще больше обезвожить!

В США Bloody Mary – коктейль №1 для бранча, а бранч – это поздний завтрак. Собственно, как и в России. Только наш бранч начинается с доедания салатов.

Летопись национального дня «Кровавой Мэри»

  • 1921 год — Рождение «Кровавой Мэри». Во время работы в баре Harry’s New York в Париже Фернан Петио впервые замешивает томатную смесь.
  • 1960-е годы — Вместо соломинки — стебель сельдерея. Идея добавить стебель сельдерея для украшения «Кровавой Мэри» возникла в чикагском отеле Ambassador East случайно — клиент не получил соломинку, поэтому он использует стебель сельдерея, чтобы перемешать ее.
  • 1976 год — Классика мирового кулинарного искусства. Компания McIIhenny представляет соус TABASCO Bloody Mary Mix.
  • 2018 год — Самая большая «Кровавая Мэри». В Канаде делают самый большой коктейль «Кровавая Мэри» общим объемом около 155 галлонов или 586,74 литров.

4 возможных прототипа «Кровавой Мэри»

Королева Англии Мария I

Первую королеву Марию прозвали Кровавой Мэри из-за того, как она пыталась вернуть католическую церковь в Англию, казнив протестантов.

Кинозвезда Мэри Пикфорд

Актриса и режиссер канадского происхождения в эпоху немых картинок была известна как «возлюбленная Америки».

Официантка по имени Мэри

Предположительно, она работала в баре Bucket of Blood в Чикаго.

Девушка по имени Мэри

Некоторые говорят, что название появилось, когда посетитель бара сказал, что коктейль похож на его подругу Мэри, которую он встретил в кабаре Bucket of Blood.

Один из рецептов "Кровавой Мэри"
1 января — День коктейля «Кровавая Мэри» и День похмелья
Ингредиенты Количество
сок томатный - 150 г
водка - 75 мл
лимонный сок - 15 мл
соль - 1 г
перец - 1 г
сельдерей - 1 веточка
соус "Табаско" - 3 капельки
соус "Вустершир" - 3 капельки
Время приготовления: 10 минут Калорийность на 100 грамм: 60 Ккал

Процесс приготовления

  1. Наливаем в высокий стакан водку.
  2. Лимонный сок, соль и перец добавляем и смешиваем.
  3. Не забываем добавить лёд.
  4. Заливаем томатный сок и соусы, опять перемешиваем.
  5. Подаём с трубочкой и веточкой сельдерея.
Экспериментируйте, импровизируйте с количеством соусов и перца — у Вас получится своя неповторимая «Кровавая Мэри»!
Оценить статью:
1
Что еще почитать:
Поделитесь своим мнением и результатом
Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше!
Ваше имя
Комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: