Журнал о правильном питании Куриное филе под овощной шубкой
08 ноября 2021
108
В канун Нового 2022 года Тигра не забываем о символе 2021 года – Быке. Для того чтобы угодить обоим знакам восточного гороскопа, легко и непринуждённо проводить старый год, предлагаем к обеду куриное филе под овощной шубкой. Да-да, курицу, как и селёдку, можно одеть в шубу.
Обед в канун Нового 2022 года
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриное филе - | 1 кг |
| Кабачки - | 500 г |
| Капуста - | 500 г |
| Плавленый сыр - | 2 столовые ложки |
| Специи, соль - | по вкусу |
| Время приготовления: 50 минут |
- Предварительного потушить кабачок и капусту в мультиварке, микроволновке или на сковороде до полной готовности.
- Выложить готовые овощи и плавленый сыр в отдельную ёмкость и пробить блендером до состояния пюре. Добавить специи и соль по вкусу.
- Куриное филе отбить, выложить на смазанный противень.
- Укрыть овощной шубкой и отправить париться в духовку примерно на 40-50 минут при температуре 180-200 градусов.
Совет: если филе начало пригорать, добавьте немного воды прямо на противень с приготовляемым блюдом.
Желаем приятного аппетита, тёплых воспоминаний о годе Быка и сказочной встречи Нового года Тигра! Не забудьте его удивить и порадовать аппетитным меню!
Что еще почитать:
