Перечень продуктов с содержанием цинка

Полезные свойства цинка

1. Влияет на развитие и рост организма;
2. Необходим для полового развития;
3. Участвует в формировании скелета человека;
4. Улучшает функционирование иммунной системы;
5. Влияет на развитие ногтей, кожи, волос;
6. Суточная потребность цинка для человека – 10 -15 мг.,в человеческом организме он находится в печени, мышцах, коже (эпидермисе), в предстательной железе.

Минеральные вещества необходимы каждому человеку.

К ним относится и цинк.

Продукты, содержащие цинк

Продукты животного происхождения:

• отварная говядина – 7 мг 100 грамм продукта;
• отварные куриные сердечки – 7,2 мг;
• ножки индюшиные – 4,1 мг;
• желток яичный -3,2 мг.

Рыба:

• сардина – 1,41 мг;
• тунец – 0,92 мг;
• лосось консервированный – 0,91 мг.

Семена:

• кунжутные семена – 7,74 мг;
• семена подсолнечника – 5,3 мг;
• тыквенные семечки – 7,43 мг.

Орехи:

• арахис – 6,67 мг;
• кокосовый орех – 2 мг;
• орехи кедра – 4,24 мг.

Бобовые и овощи:

• фасоль отварная – 1,39 мг;
• зеленый горошек отварной – 1,2 мг;
• чечевица отварная – 1,28 мг;
• шпинат отварной – 0,75 мг;
• зеленый лук – 0,38 мг;
• кукуруза – 0,49 мг.

Крупы:

• каша пшеничная – 0,58 мг;
• макароны – 0,54 мг;
• рис коричневый – 0,64 мг;
• овсянка – 0,48 мг.

Как видно из вышеприведенного списка, цинк содержится во многих продуктах питания.

Важно включать в свой рацион говядину, фасоль, семена подсолнечника, грецкие орехи.

Говядина: польза и вред для организма

Употребление говядины должно быть не более 2-3 раз в неделю.

Умеренное потребление этого мяса укрепляет стенки сосудов, а также нормализует уровень содержания гемоглобина в крови.

Способствует укреплению мышц и костей.

Поэтому ее употребляют спортсмены.

Но помимо пользы, говядина может нанести и вред организму.

Ее нужно правильно готовить.

Первый бульон сливают, и отваривают ее до полной готовности во втором бульоне.

Не рекомендуется употребление жареного мяса говядины.

Тунец

Употребление 30 грамм отварного тунца ежедневно сокращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний в два раза.

Мясо этой рыбы способствует повышению иммунитета.

Людям с заболеваниями почек стоит с осторожностью относиться к тунцу.

Арахис

Этот орех нормализует содержание сахара в крови; кровяное давление; обменные процессы организма.

Снижает уровень риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, в частности инфаркта.

Нормализует работу иммунной системы организма.

Помогает при депрессивном состоянии человека.

Регулярное употребление арахиса предотвращает рак кишечника.

Рекомендован в питании людей, страдающих желчекаменной болезнью и заболеваниями пищеварительного тракта.

Женщинам земляной орех помогает излечиться от бесплодия.

А во время беременности снижает вероятность развития врожденных патологий у будущего ребенка.

Из вредных свойств арахиса можно назвать то, что употребление его в сыром виде может привести к нарушению пищеварения и к развитию аллергических реакций организма.

Не рекомендуется употреблять земляной орех людям, страдающим артритами, артрозами, подагрой.

Чечевица

Это бобовое растение рекомендуется при расстройствах нервной системы, так как она:

• Профилактическое средство против депрессии;
• Повышает настроение;
• Помогает уменьшить тревожность;
• Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы чечевица помогает улучшить кроветворение; очистить сосуды от холестерина; укрепить сердечную мышцу; повысить гемоглобин в крови.

Не рекомендовано употребление чечевицы:

• Людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, так как в ее состав входит большое количество белков, способных привести к нарушению пищеварения;
• Людям с подагрой, болезнями суставов и мочекислым диатезом.

Это далеко не полный перечень продуктов, содержащих цинк.

Помните: в организме человека содержание цинка с возрастом уменьшается.

Признаки этого негативного процесса:

1. потеря слуха; головокружение;
2. шум в ушах; снижение иммунитета;
3. длительное и затяжное протекание инфекционных заболеваний.

Употребление продуктов, содержащих цинк, способствует нормальному функционированию организма.

Формируйте свой рацион правильно – будете здоровы!

Видео десерт

В этом видео, Вам расскажут какую важную роль играет цинк для организма.