Питание в период самоизоляции для детей от 11 до 18 лет
20 декабря 20211104
Содержание:
Неважно, по какой причине Вы оказались в самоизоляции — из-за самого ковида или по контакту с заболевшим человеком. Если Вы изолируетесь с ребёнком, не придётся ломать голову над рационом питания. Воспользуйтесь предложенным полноценным семидневным меню, которое разработали специалисты ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
Понедельник
Завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Овсяная кашка со сливочным маслом
200 г каши и 5 г масла
Варенок яичко
1 штучка
Напиток кофейный с молоком
200
Второй завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Фрукты
100
Обед
Что готовим
Сколько едим в граммах
Овощной салат с растительным маслом
100
Рассольник со сметаной 10%
250 г супа и 5 г сметаны
Мясные котлеты
100
Вермишель со сливочным маслом
150 г вермишели и 5 г масла
Напиток (например, компот)
200
Полдник
Что готовим
Сколько едим в граммах
Йогурт
125
Фрукты
100
Ужин
Что готовим
Сколько едим в граммах
Филе индейки с сыром, запеченное
100
Брокколи со сливочным маслом
200 г капусты и 5 г масла
Чай
200
Вторник
Завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Запеканка из творога и сметана 10%
180г запеканки и 10 г сметаны
Свежая морковь с растительным маслом
100
Чай
200
Второй завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Мюсли
30
Фруктовый сок
200
Обед
Что готовим
Сколько едим в граммах
Овощи с растительным маслом
100
Борщ со сметаной 10%
250 г борща и 5 г сметаны
Бефстроганов
100
Гречка
150
Любой напиток
200
Полдник
Что готовим
Сколько едим в граммах
Напиток из шиповника (можно заварить в термосе)
200
Крекер
20
Фрукты
100
Ужин
Что готовим
Сколько едим в граммах
Овощи
100
Запеченная рыба
100
Вареная картошка со сливочным маслом
150 г картофеля и 5 г масла
Чай
200
Среда
Завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Рисовая каша с изюмом и сливочным маслом
250 г каши и 5 г масла
Сыр
20
Какао
200
Второй завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Злаковый батончик
30
Фруктовый сок
200
Обед
Что готовим
Сколько едим в граммах
Салат
100
Щи со сметаной
250 г щей и 5 г сметаны
Отварное мясо
100
Пюре из картошки со сливочным маслом
150 г пюре и 5 г масла
Напиток
200
Полдник
Что готовим
Сколько едим в граммах
Йогурт
125
Свежие фрукты
100
Ужин
Что готовим
Сколько едим в граммах
Запеченная рубленая куриная котлета
100
Винегрет
150
Чай
200
Четверг
Завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Сырники со сметаной 10%
150 г сырников и 10 г сметаны
Курага
20
Чай
200
Второй завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Фруктовый салат
200
Обед
Что готовим
Сколько едим в граммах
Салат
100
Картофельный суп со сметаной 10%
250 г супа и 5 г сметаны
Зразы куриные
100
Тушеная капуста
150
Напиток
200
Полдник
Что готовим
Сколько едим в граммах
Напиток из шиповника
200
Галеты
20
Ужин
Что готовим
Сколько едим в граммах
Рыба под маринадом
120
Запеченная картошка с овощами
150
Чай
200
Пятница
Завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Омлет
180
Зеленый горошек
40
Ветчина
40
Кофейный напиток с молоком
200
Второй завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Злаковый батончик
30
Фруктовый сок
200
Обед
Что готовим
Сколько едим в граммах
Свежие овощи
100
Суп с вермишелькой
250
Куриные биточки
100
Кабачки со сметаной 10%
150
Напиток
200
Полдник
Что готовим
Сколько едим в граммах
Творог
100
Фрукты
100
Ужин
Что готовим
Сколько едим в граммах
Свежие овощи
100
Мясные тефтели
150
Запеченная цветная капуста
100
Чай
200
Суббота
Завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Гречка со сливочным маслом
150 г каши и 5 г масла
Сыр
20
Чай
200
Второй завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Фрукты
100
Обед
Что готовим
Сколько едим в граммах
Овощной салатик с растительным маслом
100
Овощной суп-пюре (например, из тыквы)
250
Плов с индейкой
200
Напиток
200
Полдник
Что готовим
Сколько едим в граммах
Молоко
200
Крекер
20
Ужин
Что готовим
Сколько едим в граммах
Свежие овощи
100
Куриная грудка
100
Запеченные овощи (овощное рагу)
150
Чай
200
Воскресенье
Завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Запеченные макароны с сыром
200
Овощной салат
100
Какао с молоком
200
Второй завтрак
Что готовим
Сколько едим в граммах
Йогурт
125
Сухофрукты
50
Обед
Что готовим
Сколько едим в граммах
Свежие овощи
100
Борщ со сметаной 10%
250 г борща и 5 г сметаны
Запеканка из картошки с мясом
200
Напиток
200
Полдник
Что готовим
Сколько едим в граммах
Фруктовый салат
200
Ужин
Что готовим
Сколько едим в граммах
Салат из свежих овощей
100
Запеченная рыба в соусе
120
Стручковая фасоль со сливочным маслом
150 г фасоли и 5 г масла
Чай
200
В течение каждого дня ребенку на самоизоляции в связи с ковидом можно съесть 150-180 г хлеба и употреблять биологически-активные добавки по инструкции. Перед сном рекомендуется скушать кисломолочку жирностью не более 2,5% порцией 200 г. Обратите внимание, что рацион должен содержать большое количество разнообразных овощей: свежих, запеченных, отваренных.
Материал подготовлен на основе методических рекомендаций, разработанных ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше!