Льняная мука с кефиром: применение для очищения организма

10 апреля 2016 20825

Льняное семя содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов группы B и антиоксидантов. Его можно употреблять в сыром виде. Из льняного семени делают масло и муку. Именно о последнем продукте и пойдет речь далее.

льняная мука для похудения

Как очистить организм с помощью напитка из кефира и льняной муки? Есть ли противопоказания?

Льняная мука и способ ее приготовления в домашних условиях

Льняную муку в промышленности получают путем перемалывания семян, и дальнейшего обезжиривания полученного сыпучего состава. Вкус такого продукта напоминает ореховый и хорошо сочетается с рыбой, кашами и мясом. Муку добавляют в соусы и используют в качестве панировки.

Количество калорий на 100 грамм составляет 290, тогда как в пшеничной муке – 327. Поэтому людям, следящим за своим весом, имеет смысл сделать замену пшеничным булочкам на льняной хлеб.

В домашних условиях приготовить муку не составит труда. Однако она будет отличаться от промышленного аналога повышенным содержанием масла. Для приготовления нужно взять спелые и свежие семена льна, и перемолоть их в кофемолке как можно мельче. Готовить такую муку нужно непосредственно перед применением – срок ее хранения небольшой.

Купленную в магазине муку нужно хранить в плотно закрытой банке. Беречь от света и тепла.

Льняная мука и кефир: польза для организма

Льняную муку совместно с кефиром применяют для очищения организма от шлаков и токсинов. Продукт льна действует как сорбент. Подобно активированному углю, он впитывает в себя вредные вещества. Кефир помогает мягко вывести все шлаки и токсины из организма. При этом микрофлора кишечника не нарушается, и в последующем пить специальные препараты с полезными бактериями не нужно.

Большое количество растительной клетчатки в льняной муке, хорошо справляется с выводом из кишечника застоявшихся каловых масс.

набор продуктов для диетыЛигнаны, входящие в состав льна, препятствуют росту раковых клеток, и благотворно влияет на работу предстательной железы. Ни в одном другом продукте, нет такого большого содержания этих полезных веществ. При употреблении в пищу лигнаны играют такую же роль, что и эстрогены – защищают от раковых образований, укрепляют защитные функции клеток организма.

Ученые давно проводят исследования свойств льняного семени. Им удалось выяснить, что вещества, входящие в состав льна, обладают следующими действиями на организм:

  • Помогают вылечить воспалительные заболевания кожи;
  • Препятствуют образованию раковых метастазов;
  • Снижают давление;
  • Уменьшают количество холестерина;
  • Способствуют улучшению эластичности стенок сосудов;
  • Снижают отечность в суставах;
  • Повышают прочность костей.

Входящая в состав продукта фолиевая кислота является основным помощником кроветворительных органов.

О кефире и его полезном воздействии на организм написано и сказано уже немало. Напомним, итак, кефир:

  • Улучшает работу пищеварительного тракта;
  • Обладает легким слабительным эффектом;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Оказывает благоприятное воздействие на психическую и нервную систему;

Совместное применение этих уникальных продуктов дает потрясающий эффект.

Льняная мука с кефиром поможет и облегчит состояние при таких заболеваниях, как:

  • Запоры;
  • Язва желудка;
  • Сердечнососудистые заболевания;
  • Артрит и воспаление суставов;
  • Ожирение.
После очистки организма льняной мукой и кефиром также наблюдается улучшение состояния кожи и волос. Мозговая деятельность и активность человека увеличивается.

Общие правила применения этих продуктов

Для очищения организма льняной мукой с кефиром существуют следующие правила:

  • Кефир или йогурт нужен только натуральный и без добавления красителей и ароматизаторов;
  • Если муку готовили в домашних условиях, то она должна быть недавно перемолотой;
  • Очищение должно проводиться в течение трех недель;
  • Каждую неделю количество льняной муки увеличивается;
  • Рекомендуется употреблять большое количество воды, не меньше 2 литров за сутки;
  • При наличии камней в почках очищение таким способом может привести к закупорке протоков.
пшенная кашаПшенная каша польза и вред для похудения. Как употреблять продукт и его реальное действие.

Рецепты жиросжигающих супов для похудения, возьмите рецепты на заметку.

Полезные смузи для похудения — самые вкусные и необычные рецепты.

Очищение с помощью льняной муки с кефиром

Чтобы приготовить льняной очищающий коктейль нужно взять 1 ч. ложку спелых семян льна и перемолоть их. На этот объем получившейся муки, нужно 100 грамм кефира. Все хорошо перемешивается и настаивается в течение 15-20 минут. Такой напиток нужно употреблять утром и вечером в первую неделю всего курса.

Во вторую неделю количество муки увеличивается в два раза. Третью неделю на 150 грамм кефира берется 3 ч. л семян льна.

Кефир можно заменить нежирной сметаной или натуральным несладким йогуртом.

Таким напитком очищают не только кишечник, но и печень и почки.

Применение льняной муки и кефира для похудения

кашка из муки и кефиромЕсли человек захотел похудеть с помощью кефира и льняной муки. В первую очередь, он должен выполнять все предписания к употреблению, описанные выше. Во-вторых, отказаться от таких продуктов, как: мясо, сыры, яйца, колбасы, копчености, консервы и соленья. Увеличить количество растительной пищи. Ускорить процесс помогут  занятия спортом.

Хорошие результаты замечены после использования вот такого способа.

В первый и последующие дни диеты, утром нужно занять желудок большим объемом еды. Это делается с помощью стакана кефира и столовой ложки льняной муки. Клетчатка в желудке разбухает и появляется чувство сытости на долгое время. В этот же день так же нужно сделать и на ночь. Такой рацион понравится худеющим людям, которые не могут заснуть из-за чувства голода.

Льняную муку можно пару раз в неделю разводить и в обычной теплой воде. На стакан берется одна столовая ложка.

Курс диеты составляет три месяца, после нужен перерыв на 4 недели, и можно возобновить диету.

При таком рационе происходит и чистка организма от шлаков и токсинов, и потеря лишних килограмм.

Не стоит забывать про обильное питье во время такой диеты. Сладкоежкам в коктейль можно добавить чайную ложку меда.

Предостережения и возможный вред

Не следует применять данную диету при аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости льна и кефира.

избавление от шлаков льнаНельзя использовать вышеизложенную схему питания при таких состояниях:

  • Болезни, связанные с камнями в почках;
  • Воспалительные процессы в кишечнике;
  • Фибромы матки;

С осторожностью при беременности и грудном вскармливании.

При первых признаках аллергической реакции: отеки, першение в горле и сыпь на коже нужно немедленно прекратить прием коктейля и выпить противоаллергический препарат.

Отзывы

Анастасия, 35 лет:

Боролась с лишним весом с 16 лет. После рождения ребенка вес увеличился, а надежда на похудение уменьшилась. Перед применением кефира и льняной муки весила почти 109 кг при росте 163. Прочитала много информации о диете и решила попробовать такой рацион питания, тем более кефир я люблю.

А еще мне понравилось, что можно выпить коктейль на ночь. Выпивала напиток натощак утром и на ночь. Добавляла муку в салаты и творог. В первую неделю были запоры, но это, как выяснилось из-за недостаточного потребления воды.

После трехмесячного курса удалось похудеть на 15 кг. Это очень хороший для меня результат, при этом специальных физических упражнений я не делала, но старалась не употреблять запрещенные продукты.

После перерыва в 4 недели, я намерена повторить свой опыт и добавить фитнес-занятия.

Кристина. 20 лет:

Хочу развеять все мифы о чудодейственном эффекте льняной муки. Выбрала способ, при котором нужно утром и на ночь съедать столовую ложку муки и запивать ее кефиром.

Давилась неприятным вкусом муки всю первую неделю. Разводила ее один раз с водой, надо сказать, очень неприятный напиток. Но стремление быстро сбросить вес, как заявляют многие отзывы, побеждало отвращение.

И, как оказалось, зря. За семь дней мучений удалось сбросить 1 кг. Никому не советую эту диету, особенно если вкус льна вам не нравится.

Марина, 51 год:

В моем возрасте невольно задумываешься не только о стройности фигуры, но и о поддержании здоровья. Перемалывала самостоятельно лен и употребляла его с кефиром по всем правилам.

Делала это исключительно для того, чтобы очистить организм от вредных веществ, и насытить организм витаминами и полезными микроэлементами. Результат начал меня радовать на второй неделе применения.

Первое, что я заметила это состояние ногтей. Они стали крепче и перестали слоиться. Перестала замечать в душе большое количество волос. Окружающие заметили здоровый цвет лица. После месяца приема заметила, что похудела на 4 кг.

Несколько слов в заключение

  1. При выборе такого метода очищения или похудения нужно учесть, что результата может и не быть, если пренебречь систематическим употреблением;
  2. Необязательно добавлять перемолотый лен в кефир, это может быть йогурт или сметана;
  3. Начинать курс питания нужно с небольшого количества муки, постепенно увеличивая дозу к концу третьей недели;
  4. Продукт можно использовать в качестве добавок в соусы, салаты, супы и подливки. Ореховый вкус муки хорошо сочетается с рыбными блюдами. Так, можно перед жаркой обвалять кусочки рыбы в льняном продукте;
  5. Самым явным недостатком такого метода похудения является его длительность. Но результат обязательно будет, особенно если добавить спорт и дробное питание. Известно, что чем быстрее худеешь, тем быстрее потом возвращаются ненавистные килограммы. Поэтому не стоит торопиться.

Кефир с льняной мукой – это не «волшебный напиток», который без труда избавит от лишнего веса. Нужно приложить немного силы воли и физические нагрузки, чтобы привести свою фигуру в идеальное состояние.

Оценить статью:
35
Что еще почитать:
Комментарии (18)
Алекс Ответить

Я так понял, что мне нужно срочно льняную муку с кефиром применить. Потому что меня такие проблемы: мучает кожный зуд, бывают запоры, да и с газами в животе что-то нужно делать. Вот артрит, правда был раньше, но он же может и повториться. Вначале я подумал, что диета состоит в том, что ничего, кроме льняных семян и кефирчика кушать нельзя, но когда разобрался, выдохнул: только ограничения некоторые.

Алия Ответить

Ограничения, надо сказать, довольно бестолковые, ведь в первую очередь не от мяса и яиц надо отказаться (это же белок, он необходим!), а от макаронных изделий, хлеба, выпечки и сахара со всеми сладостями!

Илона Ответить

Льняная мука – бесценное средство для очищения и оздоровления организма, которое способствует избавлению от гастродуоденита и многих болезненных симптомов в кишечнике. Я принимала льняную муку с водой и мёдом при изжоге и отрыжке, которая возникала после каждого приёма пищи, независимо от состава продуктов. За пять недель обволакивающие свойства муки настолько изменили моё представление о возможностях этого продукта, что я решила использовать его в повседневном рационе. Добавляла муку и семена льна во время приготовления различных блюд, чтобы полностью прекратить употребление маалокса, энтеросгеля, фосфалюгеля и прочих препаратов.

На следующем этапе я поняла, что нужно восстановить кислотный баланс в желудочно-кишечном тракте и нормализовать микрофлору, начала добавлять льняную муку в кефир. Он только усилил эффективность такого питания, я похудела, стала энергичнее и просто прыгала от радости, что могу в гостях или за ужином попробовать вкусные блюда, не боясь за последствия. Теперь готовлю дома кефир и творог на заквасках «Бакздрав», чтобы регулярно “снабжать” микрофлору ЖКТ полезными микроорганизмами и быстрее очищать желудок от лишних отложений.

Людмила Ответить

Привет! Так удалось нормализовать кислотно-щелочной баланс??

Аноним Ответить

Умничка

надежда Ответить

начала пить кефир с мукой льна натощак с одной ложечки.воду много пить не могу,и через5 дней начала ходить в туалет сама,тоесть 8лет,каждый божий вечер я пила таблетки сенаде,если не выпью-не схожу.и вот этот коктейль просто спасение для меня.мне сказали что надо пропить 3 недели,а потом перерыв,а сколько перерыв я забыла.3 дня не пью кефир с мукой хуже хожу,но сама…завтра с утра начнуснова пить,но уже утром и вечером.знакомые сказали что я посвежела,кожа стала менее морщинистая,холестерин пропал,энергия появилась,да,когда видишь какие-то положительные изменения,то само по себе улучшается настроение!НАЧИНАЙТЕ КУШАТЬ ЭТОТ КРУТОЙ ПРОДУКТ,НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!

Людмила Ответить

Я принимаю уже 5 дней на завтрак кефир 200 гр и десертная ложка муки но результат 0, в туалет только со слабительными как ходила так и продолжаю.Что не так делаю?Подскажите………

таня. Ответить

надо пить воды не меньше 2л. В сутки и запоров не будет.

Марина Ответить

Перерыв 3 недели!

Марина Ответить

А кефира 100 г.

таня. Ответить

и после сна сразу натощак выпивать 1 стакан воды сырой.

Елена Ответить

Мне 34 года. Я два года назад принимала льняную муку с 1%-ным кефиром (1,5месяца) утром натощак и вместо ужина (где-то до 18-00), а потом только водичка. Но я строго соблюдала все предписания: завтракала после муки чуть-чуть(овсянкой на воде), и в обед супчик не жирный без хлеба, а в остальное время только кипяченая вода, овощи без соли по не многу и фрукты, я не пила даже чай. Ох и измучила я себя тогда, но оно того стоило. У меня был холестерин 7,59, потом пересдала анализы -стало 5,64, стул стал ежедневным -как по часам, ногти перестали слоиться, волосы меньше выпадать и я похудела за эти 1,5 месяца на 17кг (с 69кг до 52). Я В ВОСТОРГЕ БЫЛА, и сейчас поддерживаю свой вес до 55кг. при росте 158см. Хоть смесь не очень приятная, но я думаю стоит потерпеть, а я очень терпеливая и я стремилась к этому. ГАРАНТИРОВАНО -результат будет, если вы ужин замените льняной мукой с кефиром. А так же полезно употреблять в пищу пророщенные семена льна. НЕ БОЙТЕСЬ — ЭТИМ НЕ НАВРЕДИТЕ СЕБЕ, А ТОЛЬКО ПОМОЖЕТЕ СВОЕМУ ОРГАНИЗМУ.

Айгерим Ответить

Сегодня начинаю пит кефир с мукой, очень интересно смогу ли я похудеть, но я хочу не только утром и вечером, а ещё и днём пить кефир с льняной мукой и конечно воды много.

Рамина Ответить

Учусь в колледже, на фоне стресса, из-за учебы, много перекусывала. Набрала лишний вес. Пыталась делать разгрузочные дни на яблоках, пила кефир с льняной мукой, но результата не увидела. По совету подруги пропила Модельформ 18+, в интернете очень много положительных отзывов. И по себе могу сказать,это чудо таблетки. Так как за 2 месяца я похудела на 7,5 кг. Благодаря им снизился аппетит, перестала точить булочки. Улучшилось общее состояние организма. Так же волосы и ногти стали крепче.

Инга Ответить

Попробывала я почистить организм этой, так сказать диетой. Мне не понравилось. Я ощущала очень большой дискомфорт в организме, и не могла от этого избавится. Перепробывала много и диет и препаратов, но ничего не помогало. Потом мне посоветовали препарат для очищения организма гельмильтон. Я решила попробывать, и почти сразу же почувствовала положительный результат. Мне он придал энергии, и справился с очисткой организма. Сразу ощутила легкость.

Аноним Ответить

Ой девочки не вкусна эта смесь только для тех,кто не любит кисломолочные продукты? ….на самом же деле её принимают вместо завтрака,но после того как пробудившись вы выпили стакан-другой водицы.Затем только смешиваете с кефиром,сметаной или ряженкой,даёте постоять минут 20 и съедаете….не знаю как другим ,а для меня это вкусно и .Так что удачи в оздоровлении организма….и желательно сделать такой завтрак ежедневным,польза от него несомненна… кстати пейте больше водички…с льняной мукой и кисломолочными продуктами вы очистите и оздоровите печень,почки,кишечник…желаю всем удачи

Татьяна Ответить

Натощяк утром от одного до семи стаканов тёплой воды глотками,похудеете и со стулом проблем не будет,или 1 ч.л.соды пищевой принесёт,сама испробовала.Здоровья всем.

Анара Ответить

Пью кефир третью неделют (1 — 1 ч.л. на 100 мл. кефира, 2 — 2 ч.л. на 100 мл. , 3 — 3 ч.л. на 100 мл.), здесь эффект больше не для похудения, а для очистки организма, а именно кишечника, и еще — кушать можно не ранее, чем через 2 часа.

Поделитесь своим мнением и результатом
Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше!
Ваше имя
Комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: