Супы

Как сварить домашний борщ с квашеной капустой
Многие предпочитают именно такой вариант популярнейшего супа! А вы уже пробовали борщ с добавлением кислой капусты? Будьте осторожны, ведь он может оказаться вкуснее обычного любимого борща. Классический...
Сколько времени и как правильно варить суп из гуся
Суп – угощение вполне обыденное и повседневное. Однако, если приготовить его из гуся, то язык не повернётся повторить подобные эпитеты. Необычные вкусовые качества позволяют особо выделить это блюдо из...
Как сварить вкусный рыбный суп со сливками
Суп из рыбы со сливками получается сытным и в то же время легким и нежным. Рецепты таких супов часто встречаются в норвежской и финской кухнях. При их приготовлении важно следить за тем, чтобы в супе не...
суп фасолевый
Томатные супы с фасолью популярны не только в нашей стране, к нам эти рецепты пришли из национальной португальской кулинарии. Вместе с томатным соусом фасолевый суп будет не только сытным, но и витаминизированным....
суп
Бозбаш – очень сытный суп, который на Кавказе варят в основном из баранины. В наших рецептах мы заменили баранину говядиной. Возьмите хороший кусок мяса, тогда по вкусу бозбаш получится такой же, как и...
уха
В ухе ведущая роль отдается свежей рыбе. Все остальные компоненты только подчеркивают ее вкус. Отлично подойдут для наваристого бульона головы толстолобика. А в компаньоны к ним возьмите горошинки черного...
суп из булгура
Еда должна быть не только вкусной и ароматной, но и полезной. Суп с булгуром полностью соответствует этому правилу. Булгур является крупой, полученной в результате дробления пшеницы, которую предварительно...
Как приготовить простой и вкусный суп из говядины
Регулярное употребление различных супов, как давно объяснили диетологи, очень полезно для любого организма, поскольку они помогают работе пищеварительного тракта. Однако иногда не хочется держать желудок...
Как приготовить домашний рыбный суп с рисом
Рыбный суп с рисом — это, конечно, не уха, но вкус у него получается отменный. Готовится он быстро, за считанные минуты первое блюдо будет готово к столу.  Пищевая ценность супа на основе рыбы высокая,...