Рецепты блюд

Консервированные кабачки кружками с зеленью
На вопрос, какой из овощей самый простой и самый универсальный, большинство, не задумываясь, ответит: кабачок. Такой ответ отчасти будет правильным. Универсальность кабачка обыкновенного огородного...
Косервированные огурчики с чесноком
Соленые огурцы на столах появились только из-за того, что вкус новопривезенного заграничного овоща показался русскому мужику (а, может, и боярину) слишком невыразительным, «никаким». Пробуя новоявленное...
Сырые пельмени
Сегодня известно очень много рецептов приготовления прекрасного мясного горячего блюда – пельменей или, как их еще называют, равиолей. И как их не приготовь, это вкусное и сытное кушанье, которое приходится...
Настоящий традиционный бешбармак
Любое мясное блюдо, правильно приготовленное и поданное к столу, оценится по достоинству и взрослыми, и детьми. Главное – не бояться экспериментировать и учиться чему-то новому, и тогда самой большой...
Запеченная курица с дольками хрустящего картофеля
Курица с картошкой, запеченная в рукаве – это сытное, сочное и низкокалорийное блюдо, которое готовится очень просто. Приготовленное таким способом мясо птицы не высыхает и не накапливает в себе...
Домашние купаты на гриле
Если кто-то воспринимает грузинские купаты как обычную домашнюю колбасу, которую в селах когда-то делал каждый хозяин, занимающийся животноводством, а сейчас можно купить в любом мясном магазине, то такое...
Аппетитно и заманчиво на столе смотрится квашеная или маринованная капуста. И не имеет особого значения, обычный это стол или праздничный. Достаточно оригинально смотрится яркая капуста Пелюстка...
Легкий супчик с воздушными галками
Вся вкуснота в обыкновенном супе – от маленьких и невзрачненьких кусочков отварного теста. Для детей (да и для взрослых тоже) есть разница в супах, когда один из них просто с макаронами, а другой –...
Домашняя паста из помидоров
Любая томатная паста, созданная в домашних условиях, будет намного лучше покупной по нескольким причинам: натуральность используемых продуктов; уверенность во вкусовых качествах, их коррекция согласно...