Рецепты блюд

Королевское безе
Безе – десерт родом из Франции, чей неповторимый вкус стал настоящим открытием для мировых гурманов. Казалось бы, что такое чудо кулинарии невозможно приготовить в домашних условиях. Однако,...
Простой салат "Цезарь" с куриным филе
Салат "Цезарь" - это очень простое блюдо. Оно достаточно быстро готовится и подойдет как для праздничного застолья, так и для обычной трапезы в кругу семьи. Добавление дополнительных ингредиентов дает...
Заварное тесто эклеров
"Эклер" в переводе означает «молния, вспышка». Одни объясняют это тем, что эклеры сметали со стола с молниеносной скоростью, другие утверждают, что название произошло от внешнего, блестящего вида. Скорее...
Яркие тарталетки
В наше время большую популярность приобрела такая форма проведения торжества, как фуршет. Банкет-фуршет хорош тем, что позволяет принять большое количество гостей. Фуршеты устраивают после проведения...
Сочная печенка по-строгановски
Для того чтобы удивить гостей, необязательно тратить уйму денег и времени, достаточно приготовить вкусное и полезное блюдо с громким именем - «классическая печень по-строгановски». С приготовлением...
Слоеные розы с яблоками и сахаром
Как приятно просыпаться утром выходного дня от запаха ароматной сдобы, разносящегося по дому. Румяные булочки, свежайшие кексы с корицей, сладкие воздушные розочки из слоеного теста с яблоками –...
Рассыпчатый рис с зеленью
Рисовая крупа известна и любима на всех континентах. Невозможно найти кухню, в которой не был бы представлен рис в том или ином виде. В странах Дальнего Востока это блюдо является настолько популярным,...
Кефирное тесто для пирогов и булочек
Каждый из нас неравнодушен к выпечке. Всевозможные пирожки с мясом и картофелем, сладкие, с творогом, пицца, лепешки и плюшки - все это, возможно, не так полезно, но зато как вкусно! Но возиться дома...
Легкий ванильный бисквит с ягодами
Бисквит является довольно популярным составляющим кондитерских изделий. Тем не менее, приготовление его в духовке часто считают непосильной задачей неопытные кулинары. Но теперь же есть чудо-помощница...