Рецепты блюд

Свиной шашлык из духовки
Шашлык – одно из самых любимых блюд не только мужчин, но и женщин. Вряд ли кто-то устоит перед ароматным сочным кусочком. Но что делать, если на дворе нелетная погода, а желание получить вкуснейшее...
Пельмени по-домашнему с укропом
Что мы представляем, когда слышим слово «пельмени»? Маленькие, круглые и ароматные «ушки» из теста с сочной пряной начинкой из мяса. Сейчас в любом продуктовом магазине или супермаркете можно купить эти...
Традиционно паста прочно закрепилась на нашем столе в качестве основного блюда с гарниром. «Pasta» – означает «мука, смешанная с соусом». Классически она изготавливается из муки твёрдых сортов пшеницы...
Простая перловка на воде
Среди множества круп, которые можно найти на прилавках магазинов, есть перловая, сегодня незаслуженно забытая. Однако зря, ведь при правильном приготовлении блюда из неё получаются вкусными и полезными. Полезные...
Жареный куриный шашлык
Не каждое национальное блюдо может так войти в кухню других народов, как шашлык в русскую. Его любят употреблять на природе в теплой дружественной компании, радуясь и встрече, и вкусному кушанью. Уже...
Воздушная панакота
"Panna cotta" дословно переводится как «варёное молоко». Ведь в действительности, так оно и есть. Панакота – это средиземноморское желе, отличающееся особой нежностью и воздушностью. Оно такое мягкое,...
Березовый сок
Сок березы обладает огромным комплексом витаминов и питательных веществ. Уже долгое время люди употребляют этот напиток для укрепления здоровья организма. Еще в древности из этого нектара делали...
Соус для куриных крыльев
Процесс готовки куриных крылышек – вкусное и нетрудоёмкое дело. Для придания особого вкуса, куриные крылышки маринуют в различных соусах, за несколько часов до отправления их в духовку, чтобы мясо хорошо...
Легкий и вкусный салат из кальмаров с огурцом и яйцом
Из всех видов морепродуктов кальмары - самые доступные, они уже давно перестали быть деликатесом. Их мясо полезное и диетическое, содержит много белка. Из них готовят в основном салаты и различные закуски,...