Мясо

как разморожить мясо быстро и безопасно
Любая хозяйка рано или поздно сталкивается с необходимостью разморозки мясных полуфабрикатов, рыбы, курицы и фарша. Конечно, если есть время, то ледяные продукты достаются заранее. Но планы могут измениться,...
Хрустящие и золотистые куриные крылышки
Азиатская кухня последние годы переживает бум популярности в России. Сегодня почти каждая хозяйка имеет в кулинарном арсенале пару рецептов на тему азиатских блюд. Это неудивительно, ведь традиционные...
Сочный шашлык из баранины
Шашлык именно из бараньего мяса традиционно считается самым правильным и настоящим. Давайте узнаем, как приготовить его вкусно и по всем правилам. Ведь в процессе приготовления этого всеми любимого...
Шашлык из индейки на гриле
Шашлык из индейки - очень вкусное блюдо. Возможно, оно не такое популярное, как шашлык из свинины или баранины, но это не означает, что этот шашлык чем-то хуже. Самое главное - приготовить правильно...
Золотистая курица на соли в духовке
Каждая хозяйка в своем арсенале кулинарных рецептов имеет такие, которые просты в приготовлении и пользуются неизменной любовью домочадцев и гостей. К этой категории относится и курица, которую...
Королевское блюдо - запеченная баранья нога
Баранина - это вкусное и питательное мясо. Оно обладает большим количеством витаминов и полезных веществ. Его можно употреблять в любом виде – вареном, запеченном или тушеном. Особенно вкусной получается...
Куриное филе в воздушном кляре
Курица – простой и доступный продукт, из которого можно приготовить настолько разные блюда, что их вкусовые качества приведут в восторг всех дегустаторов. Крылышки и голени в различных маринадах,...
Рецептов мясных горячих блюд на праздничный стол существует огромное количество. Вкусные, ароматные, красивые, приготовленные с душой и умением, они доставят радость родным и гостям, добавят праздника...
Шашлык на природе – что может быть лучше?! Побаловать себя и своих близких сочным ароматным блюдом хотелось бы каждому отдыхающему. Поджаренное на углях, пропахшее дымом костра, вкусное мясо – ради...