Правильное составление меню кормящей мамы по месяцам

08 июля 2015 10666

Мамино молоко является идеальной, самой сбалансированной и адаптированной к индивидуальным потребностям пищей для ребенка.

Особое питание мамочки при грудном вскармливании малыша

При этом, состав детской еды напрямую зависит от меню его мамы и, чтобы оба они были здоровы и счастливы, ей необходимо взвешенно и рационально подойти к собственному питанию.

Основные принципы рациона кормящей мамы

В действительности вопрос материнского меню во время кормления грудью включает в себя 3 аспекта:

  • здоровье и самочувствие малыша;
  • лактация;
  • психологический комфорт матери.

Как бы не казалось для некоторых это странным, но ключевым является именно комфорт мамы.

Дело в том, что успешное вскармливание грудью ребеночка возможно исключительно при наличии молока, а его вырабатывается достаточно только в случае, когда в норме уровень окситоцина (гормона счастья).

На снижение его выработки влияют стрессы, недосыпание и депрессия.

Так как еда является одним из базовых удовольствий из немногих доступных молодой маме, ей следует уделять большое внимание, особенно учитывая, что в первое время перечень ограничений в меню действительно велик.

Единственным выходом является компромисс.

Зная, что питание в целом организовано правильно, мама должна знать, что изредка, если очень хочется, она может позволить себе нежелательный  продукт, не чувствуя себя преступницей.

5 главных принципов питания кормящей мамы:

Суточный рацион кормящей матери

  1. Безопасность. Полностью исключить необходимо алкоголь и те продукты, которые могут вызвать брожение в жкт и содержат вредные добавки (усилители вкуса, консерванты, красители и т. д.). Потенциально опасные продукты для возникновения аллергической реакции необходимо пробовать в малых дозах и следить за реакцией малыша. В том случае, если реакции нет, этот продукт не является индивидуальным аллергеном и вполне может быть вписан в это особое меню.
  2. Качество. Допускается только здоровая, свежая и полезная еда. Следует исключить: полуфабрикаты, фаст-фуд, копчености, готовые соусы, консервы и газировки.
  3. Разнообразие. Меню кормящей женщины должно содержать в себе все необходимые группы продуктов – мясо и рыбу, овощи, ягоды и фрукты, молочные и кисломолочные продукты, крупу, яйца, хлебобулочные изделия, растительное масло, подходящие сладости.
  4. Режим. Питаться рекомендуется только дробно, при чем небольшими порциями 5-6 раз в день. Оптимальное время — за полчаса до кормления малыша.
  5. Индивидуальность. Постепенно, понемногу пробуя новые продукты, мать определит, что они подходят ее малышу и комфортны для нее самой. Есть детки, которым не доставляет ни малейшего дискомфорта съеденный мамой салат из капусты с огурцом, а в то же время их сыпет на безобидный кабачок.

Тема питания кормящей женщины обсуждается также в видео-сюжете:

Продукты, способствующие нормализации лактации

Чтобы повысить лактацию, женщине следует, прежде всего, наладить питьевой режим.

Обильное теплое питье (чай, бульон, сок), выпитое за полчаса до кормления, по мнению большинства мам, является самым действенным стимулятором лактации.

Вместе с тем, некоторое продукты считаются способствующими увеличению выработки молока.

К ним относятся:

  • сырые миндальные, грецкие и кедровые орехи (их следует использовать в малых количествах, они могут вызвать запор и повышенное газообразование у ребенка);
  • гречка;
  • кисломолочные продукты (адыгейский сыр, брынза);
  • морковь;
  • геркулесовые хлопья;
  • листья салата.

Запрещенные продукты для кормящей женщины

Запретные бобовые

Их можно условно разделить на несколько групп:

  1. Аллергены: красные фрукты, цитрусовые, мед, копченые продукты, шоколад. Они являются потенциально нежелательными, поэтому их можно осторожно пробовать и выяснять реагирует ли на них ребенок.
  2. Продукты, способствующие метеоризму – белокочанная капуста, бахчевые, огурцы, редис, бобовые. Их постепенно вводят после трехмесячного возраста.
  3. Продукты, меняющие вкус молока — спаржа, чеснок и лук. Малыш может отказаться от молока.
  4. Продукты, вызывающие запоры – рис.

О продуктах и их выборе для женщины, которая кормит грудью, пойдет речь в очередном видео-сюжете:

Питьевой режим

Этот фактор крайне важен не только для нормальной лактации, но и для здоровья самой женщины.

В день мамочка должна выпить от полутора до двух литров жидкости.

Это может быть: вода, бульон, чай, кефир, компот или сок.

Даже стакан обычной чистой воды, выпитый за полчаса до кормления, будет способствовать повышению выработки молока.

Если же проблемы с лактацией уже имеются, то консультанты по грудному вскармливанию также советуют выпивать стакан теплого питья во время кормления (как дневного, так и ночного).

Самыми полезными напитками для лактации считаются:

  1. Компот из сухофруктов. Его рецепт предельно прост — нужно залить вымытые сухофрукты водой 60-80 градусов, и запарить в термосе в течении нескольких часов.
  2. Травяные чаи. Несмотря на обилие в аптеках специальных напитков с фенхелем, подходят практически все травяные чаи.

Далее подробно опишем все нюансы меню кормящей мамы по месяцам.

Меню первого и второго месяца

Еда для кормящей женщиныПервый месяц является самым строгим в диете мамы.

Это связано с тем, что пищеварительная и ферментативная система малыша еще не знакомы ни с какими питательными веществами, кроме стерильной амниотической жидкости.

Именно мама должна помочь ему легче перенести адаптационный период к новым условиям.

По мнению многих врачей педиатров, в первый месяц молодой мамочке следует сидеть на строгой диете, вводя продукты по дням определенным образом.

загрузка...

Они настаивают, что такой подход убережет от коликов и пищевых аллергий и поможет правильно «запуститься» пищеварительной системе ребенка.

Питание в первые дни после родов

Первые 3 дня основу питания должны составить вареные овощи (лучше сготовить их на пару) и каши (гречневая, пшеничная).

Побаловать себя можно печеным яблоком и цельнозерновыми хлебцами в разумном количестве.

Добавление в рацион свежей зелени поможет снять газообразование.

Также улучшить перистальтику кишечника помогут отруби, их можно добавлять в кашу или вегетарианский суп.

На четвертый день можно начинать вводить новые продукты.

Они вводятся по одному в день малыми пропорциями, тщательно отслеживая реакцию ребеночка.

Итак, с четвертого дня можно пробовать:

Творог, кефир, йогурт

  • нежирные кисломолочные продукты – кефир, простоквашу, йогурт;
  • творог;
  • твердый сыр;
  • сырые семечки.

Начиная со второй недели, можно вводить в меню мясо и рыбу.

Допустимы:

  • некрепкий говяжий бульон (варим без костей);
  • говядина (отварная или приготовленная на пару);
  • нежирная рыба, сготовленная на пару.

К третьей неделе после родов можно пробовать сырые фрукты и овощи за исключением белокочанной капусты, помидоров и огурцов.

Четвертая неделя знаменуется формированием у новорожденного кишечной микрофлоры и началом работы ферментативной системы.

Мама может добавить в меню:Картошка в мундирах

  • картофель, запеченный “в мундирах”;
  • овсяную кашу;
  • свеклу;
  • вареные желтки;
  • галетное печенье;
  • морсы из ягод.

Приблизительное меню кормящей мамы с месяца

  1. Каши – пшенная, гречневая и овсяная.
  2. Вареное, приготовленное на пару либо тушеное нежирное мясо. Идеально подходят крольчатина и телятина.
  3. Кисломолочные продукты. Предпочтителен творог — 3 раза в неделю.
  4. Рыба (треска, хек, судак) – 2 раза в неделю.
  5. Компоты из сухофруктов.
  6. Яйца – 3 штуки в неделю.
  7. Ржаной хлеб и изделия из муки грубого помола.
  8. Макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы.
  9. Растительные масла – 2 ст. ложки в день.
  10. Сливочное масло – 30 грамм в сутки.
  11. Свежие и вареные овощи (свекла, кабачок, тыква, картофель, морковь) – 450 грамм в день.
  12. Миндаль – изредка по маленькой горсти.
  13. Натуральные зефир и пастила – понемногу до 2 раз в неделю.

Также, следует помнить о том, что есть следует только те овощи и фрукты, что произрастают в регионе.

Экзотические лакомства пока — табу!

Дневник питания

Дневник кормящей женщины по ее рационуМногие специалисты по грудному скармливанию рекомендуют всем мамочкам вести дневник питания.

Однако, прислушиваются к этому далеко не все.

Действительно, если ребенок ест с аппетитом, не страдает коликами, и не демонстрирует аллергических реакций, мама вполне может и не утруждать себя дополнительными записями.

В том же случае, если малыша часто беспокоит животик или с рождения наблюдаются проблемы с кожей, обязательно стоит завести дневник питания и фиксировать в нем дату введения нового продукта и реакцию на него ребенка.

Пробовать новое следует утром маленькими порциями.

Затем в течении 2 суток наблюдать реакцию малыша.

В дневнике записываются данные о стуле (консистенция, наличие слизи или зелени, кратность, цвет), кожной реакции (наличии/отсутствии сыпи) и поведении ребенка (капризность, колики, вздутие живота и т. д).

Список запрещенных продуктов для мамы в первые 3 месяца

Употребление этих продуктов с высокой степенью вероятности может вызвать у малыша колики, повышенное газообразование или же стать причиной аллергической реакции:

  • алкоголь;Различная консервация
  • орехи;
  • любые консервы;
  • белокочанная капуста;
  • домашние соления;
  • готовые соусы (кетчуп, майонез, табаско и прочие);
  • полуфабрикаты;
  • крепкий черный чай;
  • соки;
  • грибы;
  • шоколад;
  • копчености;
  • мед;
  • плавленый сыр;
  • кофе;
  • сыры с плесенью;
  • колбасы.

В представленной ниже видеозаписи своими впечатлениями и советами о питании и не только поделится одна из мамочек:

Рацион второго – шестого месяцев

С двух месяцев пищевые рамки значительно расширяются, однако не следует забывать о принципах здорового питания и введении новой пищи небольшими порциями.

Меню кормящей мамы можно дополнить:

  • постным борщом, заправленным томатным соком (томатную пасту использовать нежелательно!);
  • орехами (за исключением фисташек и арахиса);
  • мясом птицы;
  • домашним вареньем;
  • медом;
  • овощными и фруктовыми фрешами;
  • свежим луком;
  • свежими и сушеными травами (душица, сельдерей, мята, эстрагон, базилик, тимьян, мелисса).

Список запрещенных продуктов актуален до 3 месяцев.

Меню кормящей мамы от полугода до года

Приготовление пищи для мамочки на паруРацион становится все более разнообразным и уже можно изредка побаловать себя жареными лакомствами.

Жирной пищи еще следует избегать.

В целом же, базой меню по-прежнему остается вареная, тушеная и приготовленная на пару еда.

Можно постепенно вводить в меню новые экзотические фрукты , морепродукты, шоколад, чеснок и бобовые.

Список запрещенных продуктов становится скорее перечнем нежелательных.

Ими нельзя злоупотреблять, порции должны быть минимальными и, конечно же, после следует особенно внимательно наблюдать за реакцией малыша.

Врачи рекомендуют воздержаться от:

  1. Сгущенного молока.
  2. Консервов.
  3. Плавленых сырков.
  4. Колбас.
  5. Майонеза.
  6. Сладких газированных напитков.
  7. Спредов, маргарина.
  8. Сахара.
  9. Фаст-фуда и полуфабрикатов.
  10. Мороженого.
  11. Солений.
  12. Копченостей.
Куриное суфлеКуриное мясо считается самым легким для восприятия желудка. Попробуйте приготовить диетическое блюдо из него. Нежное куриное суфле: рецепты для отличного самочувствия!

Здесь вы узнаете правильную технологию приготовления пшенной каши. Оказывается, она очень даже вкусная!

Что может быть лучше домашнего йогурта, приготовленного с помощью современной йогуртницы? Сразу скажем — ничего! Этот десерт чудесен и научиться его готовить должен каждый. Кстати, рецепты с подробным описанием находятся в этой статье.

Питание от года до окончания кормления

После того, как малышу исполнится год, мама может вернуться к привычному рациону.

Безусловно, в идеале, меню должно быть здоровым и полезным.

Итак, питание кормящей мамы, конечно же, имеет ряд ограничений.

Однако не нужно забывать, что в первую очередь следует руководствоваться не страхами и домыслами, а здравым смыслом и желанием дать своему ребенку самое лучшее.

А сейчас узнаем мнение специалиста, консультирующего по грудному вскармливанию и уходу за малышами:

Оценить статью:
3
Что еще почитать:
Комментарии (5)
Елизаета Ответить

А у меня было так: в первые 3 месяца кормления мне пришлось отказаться от многого: сладкое, соленое, острое, красные фрукты ягоды и др. Сидела на кашах на воде, чай, не сладкие печенья, не жирное мясо. Просто у малышки появились небольшие высыпания. Спустя 3 месяца постепенно вводила новые продукты и следила за реакцией. Сейчас уже год как кормлю. Разрешаю себе почти все. Так что ограничивать себя нужно только первые месяцы.

Наталья Ответить

Я придерживалась диеты в первые три месяца,все,как описано в статье и все равно у ребенка были колики,единственное,ела орехи грецкие.В идеале соблюдать такую диету не только во время кормления,а постоянно,правильное питание всегда в моде!

Аннушка Ответить

А мне почему-то врач сказала, что с молоком осторожно нужно быть, по минимуму пить. И больше жидкости: морсиков, компотов. А вообще, помаленьку можно любые продукты. Ну, кроме фастфуда и других вредностей.

Дарья Ответить

Высыпит или нет,зависит от того есть алергики в семье.У меня нет, ела все подрят сразу.Единственное что было это колоки и газы но это у всех месяцев до 4 точно,поэтому не чего страшного.Сегодня моему сыночку 3месяца.

Карина Ответить

Я сейчас питаюсь так чтоб похудеть. Нашла на сайте модельформ диету от Анны Белоусовой, называется «3 возраста». Рецепты мне нравятся, уже и результат в похудении наблюдается.

Поделитесь своим мнением и результатом
Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше!
Ваше имя
Комментарий