Питание

Клетчатка, что это и зачем она нужна организму?
Клетчатка – это пустые волокна, из которых состоит органическая масса растительного происхождения. Если волокна поместить в жидкость, то они начинают увеличиваться в объеме. Этот процесс демонстрирует...
Необычная ягода черника
Чернику издавна использовали в терапии целого ряда заболеваний и косметологии. Она, представляет собою небольшой кустарник, относящемуся к семейству вересковых. Её достаточно часто называют "черничкой",...
Что такое гипертония?
Гипертонией (повышенным давлением) является регулярное повышение артериального давления. Как известно, нормальным, или идеальным, считается давление, равное 120/80 мм ртутного столба. В тех случаях,...
Спелый плод из авокадо, как его выбрать?
Экзотический фрукт авокадо появился в наших магазинах примерно 20 лет назад. Да, да, именно фрукт. Ошибаются те, кто считают его, орехом или овощем. Это именно фрукт. Экзотический фрукт, имеющий...
Растение базилик, что это такое?
Человечество использует базилик в кулинарии и в медицине уже много веков. Родиной его считается Азия, а именно - Иран и некоторые районы Индии. В Индии, например, он вообще считается священным...
Капуста брокколи ,её состав и пищевая ценность
Если речь идет о капусте соцветиями, то представляется сразу, знакомая с детства «цветная капуста» со светлым стеблем и бело-молочными шапочками цветов. В последнее время, все чаще можно встретить...
Вкуснейшая пшеничная молочная каша
Пшеничную крупу можно найти в любом магазине, её цена не бьет никого по карману. Но она не так популярна, скажем, как гречневая или овсяная. А зря. Если знать все ключевые моменты приготовления,...
Орехи фундук, их польза для нашего организма
Известный многим с детства лесной орех обладает не только замечательным вкусом, но и набором самых ценных для организма биологических веществ. Фундук, употребляемый в пищу, растет на тонких веточках...
Растение шпинат
Это растение является важной составной частью многих блюд персидской кухни, откуда и началось распространение шпината по всему миру. На сегодняшний день употребление шпината в пищу очень распространено...