Общие вопросы

тесто на пирожки
Многие люди любят этот вид мучных изделий. Все прекрасно понимают, что данные пирожки очень вредны для человеческого организма. Но если все правильно сделать, вред от их употребления можно существенно...
квашенная капуста
Квашеная капуста, да еще с морковью и пряностями, это угощение, которое никого не оставит равнодушным. Кроме этого, она отлично сочетается со многими блюдами, особенно с борщом, она придает ему отменный...
Цзяоцзы (китайцы), равиоли (итальянцы), креплах (евреи), десамы (вьетнамцы), гедзы (японцы), манты и хинкали (кавказцы), чучвара (узбеки) – что объединяет все эти названия? Все перечисленные кулинарные...
блины с начинкой
Блины являются традиционным русским блюдом. Блинчиками можно накормить целую семью, поставить их на праздничный стол, порадовать нежданных гостей. Существует множество вариантов подготовки теста...
Приготовить вкусную пиццу в домашних условиях невозможно без ароматного овощного соуса. Рассмотрим варианты, как его можно приготовить на своей кухне из ингредиентов, которые продаются на отечественных...
тонкое тесто для пиццы
Пицца - одно название говорит о чем-то очень вкусном и аппетитном. Даже произнося это слово, вспоминается запах вкуснятины и в желудке начинается переполох. Какая вкусная и ароматная эта лепешка! Но, как...
Настоящая итальянская пицца готовится именно на основе теста без добавления дрожжей. Преимуществ у нее предостаточно. Во-первых, ее приготовление не отнимает большого количества времени. Во-вторых,...
выпечка
Особого труда не составит опытному кондитеру приготовить слоеное тесто для своего кондитерского шедевра. Но не все обычные домохозяйки могут похвастаться такими навыками. Тогда на выручку им приходит купленный...
Вариант бюджетной и довольно лёгкой в приготовлении закуски, полюбившийся многим хозяйкам - паштет. Действительно, ингредиенты для такого блюда весьма доступны, а приготовление уж точно не отнимет много...