Варианты бессолевой диеты для похудения

04 апреля 2015 44

Бессолевая диета — это вариант оздоровительного питания, помогающий организму избавиться от: лишней жидкости, расширенных вен, гипертонии и целлюлита.

Запрет на соль

Она предусматривает наряду с отказом от поваренной соли и разного рода фастфуда, использование соли природного происхождения, содержащейся в растительных продуктах.

Основа диеты

Соль является минеральным веществом, поставляющим в организм человека ионы натрия.

К тому же она необходима человеческому организму для нормальной работы, так как задерживает в нем воду и препятствует обезвоживанию.

Благодаря данному минеральному веществу продукты питания приобретают особенный вкус.

Вредное подсаливание пищиБессолевую диету разработал германский врач Макс Герзон, считающий, что все употребляемые в пищу продукты должны приносить пользу, а используемая нами соль приносит вред.

Сегодня методика насчитывает несколько вариантов, каждый из которых отличается продолжительностью и допустимыми для употребления продуктами.

Но все они как один предусматривают отказ от поваренной соли либо допускают ее употребление в очень ограниченных количествах.

Суть и воздействие на организм

Суть диеты состоит:

  • в отказе от продуктов: поваренная соль, мучные изделия, сладости, сдобные продукты, пряности, копчености, соленья, острые и кислые блюда;
  • во включении в рацион следующих продуктов: пресного хлеба, творога, кисломолочных продуктов, фруктов, овощей, сухофруктов, чая, постного мяса, яиц, разнообразных супов.

Длительность программы находится в диапазоне от 4 до 15 дней.

Польза бессолевого употребления пищи была не один раз доказана огромным количеством медицинских исследований.

Итак, бессолевая диета для похудения способствует:

  • удалению жировой прослойки организма;
  • снижению артериального давления, чем объясняется ее польза для людей, страдающих гипертонией;
  • улучшению общего состояния организма;
  • нормализации водно-солевого обмена.

Главное правильно подойти к выбранному типу программы и результат будет на лицо:

загрузка...

Отрицательные стороны

Бессолевая диета несет не только пользу, но и вред, о котором вы обязательно должны знать.

Отрицательных моментов у этого типа диет насчитывается немного:

  1. Полностью исключать соль из своего питания не рекомендуется людям, чей организм испытывает большие физические нагрузки. Это связанно с тем, что при физических нагрузках человек потеет и вместе с потовыми выделениями из его организма выводится драгоценная соль.
  2. Отказываться от приема минерального вещества в жаркие дни тоже нельзя, причина прежняя – снижение организмом солесодержания.
  3. Исключать этот продукт на длительный период не рекомендуется. Это может привести к нарушению водно-солевого обмена.

Среди большого множества методик популярна диета Елены Малышевой, основанная на следующих принципах:

Желание похудеть

  1. Голодание полностью исключено. Голодание заставляет организм перестраиваться и работать в определенном режиме, не приносящем пользы. В начале полного отказа от пищи происходит быстрая потеря массы тела, но стоит начать прием пищи, как вес непросто возвращается, а увеличивается в разы.
  2. Грамотный подход к приему пищи в течение дня. Прием пищи должен производиться небольшими порциями, легко усваиваемыми организмом, тем более по отзывам о бессолевой диете Елены Малышевой можно сказать, что это удобнее, чем съедать огромную порцию пищи за один раз.
  3. Завтрак просто необходим. Завтрак заряжает организм энергией на весь день.
  4. Расчет калорийности принимаемой пищи. Рекомендуемая для мужчин норма составляет 2500 калорий, а для женщин – 1800, при исключении любого типа физической активности организму достаточно 1200 калорий.
  5. Эмоциональный настрой. Пищу следует принимать в спокойном состоянии.

Недостатки бессолевой диеты Елены Малышевой:

  • Она предусматривает исключение из рациона многих полезных продуктов.
  • Длительность составляет 2-3 месяца, это может привести к нежелательным последствиям из-за недостатка в организме комплекса исключенных веществ.
  • Применение кисломолочных продуктов только с низким жиросодержанием может привести к неусвоению кальция организмом.

Тринадцатидневная тоже является разновидностью бессолевого употребления пищи.

Это китайская диета, которая предусматривает полный отказ на все 13 дней от таких продуктов, как: соль, молочные продукты и острые блюда.

Принцип заключен в ее разделении на 2 периода:

  • первые семь дней рацион состоит из 3 яиц (употреблять 3 раза в день по 1 яйцу);
  • с 8-го дня в рацион добавляется 150 грамм риса в день и морская рыбка;
  • в течение всего периода допустимо употребление: 2 апельсинов в день, зеленого чая, минеральной воды.

Меню некоторых других бессолевых диет

Макаронное меню

Четырехдневная методика без соли заключается в отказе на 4 дня от: масла, сахара и включении в питание неограниченного количества предусмотренных меню продуктов.

Рацион по дням представляет собой:

  • 1-й день: рацион состоит из отваренного без специй картофеля, напитки без сахара;
  • 2-й день: отваренные без добавления специй макаронные изделия, слегка подслаженные напитки;
  • 3-й день: отварное мясо птицы, слабосладкие напитки;
  • 4-й день: рацион первого дня.

Рисовый способ: 30 дней завтрак заменяем рисом, прошедшим выдержку в воде.

В процессе вымачивания рис теряет содержащиеся в нем вещества (пустеет), а попав в желудок забирает в себя воду.

Десятидневный метод заключается в следующем: все 10 дней рацион составляют только свежесваренные каши из круп.

Употребление воды и водных напитков в эти дни составляет минимальное количество.

Японская бессолевая диета подразумевает меню:

  1. С первого по третий дни: в рационе отварная птица без жира и кожицы.
  2. С четвертого по шестой дни: нежирная рыба.
  3. С седьмого по девятый дни: каша из любой крупы, отваренная на воде и сдобренная медом.
  4. С десятого по двенадцатый дни: любые овощи, за исключением картофеля.
  5. С тринадцатого по четырнадцатый дни: любые фрукты, за исключением бананов.

При выборе любого типа диеты следует помнить: только бережное отношение к своему организму может дать положительный результат, поэтому после окончания программы соль должна постепенно возвращаться в рацион.

Протеиновые коктейлиЕще на помощь фигуре могут прийти коктейли, да не обычные, а диетические. Рецепты домашнего протеинового коктейля для похудения.

Обед будет славным, если вы приготовите филе индейки в мультиварке по этому рецепту. Ну очень вкусно!

Бывают ли диетические сырники? Конечно! Здесь вы найдете их подробные рецепты.

Отзывы читателей

К нам на почту приходят письма с отзывами о том или ином методе похудения, в том числе и о бессолевой диете:

С рождением ребенка мой вес значительно увеличился. Употребление каких-либо средств для похудения противопоказано, а вот бессолевая кормящей маме в самый раз. После десятидневой диеты я обнаружила, что мой вес потерял 5 кило, в организме появилась легкость. Думаю немного погодя повторить курс.

Оксана, Тольятти

Сижу на рисовой диете уже 2 недели и тороплюсь похвалиться результатом. За это время с меня сбежало 6 килограмм. Да, вымоченный рис и без приправок не слишком вкусен, но результативность метода делает свое, я буду продолжать методику, пока не добьюсь идеального веса!

Раиса, Заречный

Хочу поделиться своим отзывом о бессолевой 13-дневной диете, на которой я просидела очень даже удачно. Было у меня 75 килограмм и мне хотелось скинуть десяточку, чтоб чувствовать себя комфортно. Так вот, 13 дней я перенимала опыт японцев и ела только то, что предусмотрено, причем строго, ни одного раза не сорвалась. Сначала было тяжело, все время хотелось перекусить чем-нибудь вкусненьким, но я бы не сказала, что от голода, только из-за привычки. Но уже на третий день я втянулась и даже не ощущала, что нахожусь на диете. За все время была два раза в бассейне и один раз в бане. В итоге минус 5 кг! Для меня это уже победа, ведь раньше я никогда не пыталась худеть. В организме легкость, да уж что тут таить, я просто «летаю». Результат меня очень вдохновил и я через пару месяцев повторю курс.

Илона, Магнитогорск

Выслушать мнение врача вы можете в видеозаписи:

Оценить статью:
0
загрузка...
Что еще почитать по теме:
Поделитесь своим мнением и результатом
Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше!
Ваше имя
Комментарий

x