Овсяная каша — основа полезной диеты

Известно каждому, что день лучше всего начинать с овсянки, так как в ней содержится огромное количество полезных элементов, которые ценны и важны для организма.

Овсянка с фруктами

Это объясняет то, что овсяная диета столь популярна среди людей, которые хотят похудеть.

Кроме того, что немаловажно, она совершенно безвредна для здоровья.

Немного о воздействии овсянки на организм

Диета на базе овсянки стала известна еще в 60-х годах прошлого века.

Она обладает множеством преимуществ, одно из основных заключается в разнообразии, ведь на прилавках, помимо традиционной овсянки, можно найти ряд продуктов, которые имеют в составе эту крупу, например, хлопья, хлебцы и мюсли, позволяющие разнообразить программу похудения.

Пользу можно объяснить тем, что она имеет клетчатку, которая требуется человеку для работы ЖКТ, помимо этого, в организм станут поступать витамины группы B, PP и F.

Если вы станете включать каши из нее в рацион, то они помогут отлично утолить голод.

Данная крупа известна еще и тем, что в ней есть фосфор, кальций, магний, а также железо, и это не весь список содержащихся в продукте элементов и аминокислот.

Употребляя овсяные каши и продукты с содержанием этой крупы, вы сможете не только похудеть, но и насытить организм полезными веществами, которые повысят иммунитет, запустят процесс очистки и нормализуют работоспособность пищеварительного тракта.

Но данная методика, как и все остальные, имеет некоторые ограничения.

Это обусловлено тем, что ее можно отнести к монодиетам, что предполагает питание, основанное на употреблении одного продукта.

Придерживаться заданного меню предстоит довольно долгое время — минимально 5, максимально – 8 дней.

Именно этого времени будет вполне достаточно для того, чтобы распрощаться с ненавистными лишними сантиметрами и килограммами.

Основные принципы диеты

Рисовая крупаОвсяная диета для похудения должна иметь в составе два шага.

Первый будет предусматривать очистку, тогда как второй – саму диету.

Первый этап проводится с использованием риса.

Для этого необходимо подготовить четыре ложки крупы и залить их 1 л воды, в таком состоянии рис должен быть оставлен на ночь.

Утром приготовление продолжается: рис следует сварить с этой водой, поставив на небольшой огонь.

Полученный отвар необходимо выпить в течение следующего часа.

После запрещено употреблять что-то в пищу и даже пить, такое ограничение будет длиться пять часов, только после можно питаться как обычно.

Однако перед сном нельзя будет пить что-либо или есть в течение тех же пяти часов.

загрузка...

Приготовление кашиМожно употребить только простую воду без газа.

Основная часть диеты на овсяной каше начинается уже на следующий день.

Приготовление хлопьев можно производить по-разному, каждый из способов станет по-своему раскрывать полезные качества крупы.

Кроме того, и вкус каши в итоге получится разным, это позволит вам чередовать или совмещать методы приготовления, чтобы добиться хоть какого-то разнообразия.

Первый способ предполагает заблаговременное замачивание крупы.

Почти все крупы обладают в составе фитиновой кислотой, овсянка не является исключением.

Этот ингредиент препятствует нормальному функционированию кишечника, останаливает всасывание некоторых микроэлементов, среди них можно выделить кальций.

Если крупу в сухом виде сначала замочить, залив ее чистой водой, то фитиновая кислота будет дезактивирована.

ПопПрограмма похудения Кима Протасоваулярная диета Кима Протасова: меню и советы. Узнайте почему ее так любят желающие похудеть и присоединяйтесь!

Не менее известная методика похудения разработана американским кардиологом Аткинсом. Эта диета для многих стала билетом в лучшую жизнь, в которой нет лишних килограмм и в теле парит легкость.

О том, какую роль в похудении могут сыграть обычные отруби, читайте здесь.

Овсянка для большей эффективности может быть залита даже на ночь, это сделает ее на следующий день полностью готовой к дальнейшим действиям, тогда как если произвести замачивание на еще более длительный период, например, на сутки, то это позволит получить ее, готовую к употреблению.

Тогда как сахар добавлять и не захочется, ведь раскроется натуральная сладость.

Есть и способ запаривания в термопосуде, однако перед употреблением блюдо нужно настоять в течение 8 часов, это позволит «развернуться» полезным компонентам.

Второй способ приготовления предусматривает варку на медленном огне.

Это помогает активировать содержащиеся в продукте бета-глюканы и полисахариды, они выступают в качестве одного из секретов пользы этой крупы.

Перечисленные вещества могут оказывать сильный заживляющий и противовоспалительный эффект.

Согласно исследованиям, именно термическая обработка высвобождает и активирует нужные вещества.

Наиболее полезна и эффективна окажется диета на овсяных хлопьях, если кашу варить на медленном огне.

Делать это необходимо довольно долго, минимальная длительность варки составляет примерно 7 минут, тогда как максимальная – 30 минут, при этом блюдо предстоит постоянно мешать.

После того как хлопья обрели характерную однородность и тягучесть, их можно считать готовыми.

Но не стоит сразу приступать к трапезе, кастрюлю следует накрыть крышкой и дать каше отстояться в течение 5 минут.

Отлично помогает при приготовлении крупы в этом случае мультиварка.

Перед тем как начинать варку рекомендуется смазать чашу тонким слоем масла, это позволит исключить вероятность подгорания блюда.

Предлагаем к просмотру видеозапись программы, в которой по полочкам разложат все плюсы и минусы похудения на овсяной каше:

Состав рациона

Меню овсяной диеты чрезвычайно простое — утром, днем и вечером предстоит есть овсянку.

А вот в перерывах между едой можно перекусить фруктами, однако не стоит увлекаться, кроме того, во второй половине дня такие перекусы и вовсе запрещены.

Меню следует дополнить водой, объем которой должен быть не меньше 1,5-2 л.

Допустимо пить и зеленый чай.

Остальные напитки по типу черного чая или кофе способны задержать в организме жидкость, это касается и алкоголя, который станет тормозить процесс похудения.

Сахар и соль не должны содержаться в каше, но утром ее можно дополнить сухофруктами.

Овсяное питание

В количестве и размере порций ограничивать себя не стоит, однако и переедать тоже не нужно.

Но этого делать и не захочется, так как по отзывам диета на овсяных хлопьях очень питательна и дает ощущение сытости надолго.

Диетологи не рекомендуют соблюдать монодиеты, к которым относится и описываемая в данной статье, в течение более 10 дней.

Это говорит о том, что если вам не удалось достичь результата от овсяной диеты к определенному сроку, то не стоит продолжать истязать организм дальше, это может ему навредить, что будет выражено в замедлении обмена веществ.

После справиться с избыточным весом будет гораздо сложнее.

А в видео ниже представлен вариант приготовления завтрака на основе овсянки:

Мнение наших читателей

Давайте по отзывам разберем какие результаты принесла овсяная диета нашим дорогим читателям:

Больше всех остальных люблю именно эту методику похудения. Ем кашу в качестве профилактики, не только когда есть потребность похудеть. Надо признать, что организм скажет вам «спасибо», даже если вы имеете фигуру, которая не требует коррекции. Ведь кишечник начинает работать нормально, а обмен веществ нормализуется. Всем советую, независимо от возраста и целей.

Вера, 34 года

Прочитав отзывы похудевших людей об овсяной диете, я поняла, что надо и мне действовать, ведь фигура уже давно меня не радовала. Меня поразили результаты! Я потеряла 8 килограмм. Эта каша совершенно не надоедает и позволяет получить хороший эффект, поэтому теперь всем подругам ее рекламирую!

Фото до и после

Зульфия, 35 лет

Отзывы об овсяной диете свидетельствуют о том, что она – одна из тех, которая просто не может принести вред, ведь каша богата микроэлементами и витаминами, которые так необходимы организму.

Во время программы избавления от лишнего веса вы не почувствуете голода, а при необходимости захотите вернуться именно к этому способу снижения массы тела.



загрузка...

Что еще почитать по теме:
Комментарии (2)
Алина Ответить

Овсяную кашу я ем каждое утро. Она мне помогает быть стройной и не полнеть. В овсянке много витаминов, также я добавляю в кашу бананы, орешки, фрукты, малину, иногда чернику. Очень питательно и вкусно. Овсянка очень полезна для желудка, при постоянном ее употреблении даже кожа лица становится молодой и красивой, а прыщи проходят.

Анастасия Ответить

Садясь на овсяную диету ни в коем случае не стоит питаться исключительно кашей. Обязательно включите в рацион белки в виде куриной грудки и нежирного творога, иначе рискуете похудеть за счет мышечной массы.

Поделитесь своим мнением и результатом
Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше!
Ваше имя
Комментарий

x