Суточное потребление белка для организма

Белок для организмаПротеин, он же белок, является цепью из аминокислот (их 22).

Подобно звеньям, они скрепляются друг с другом и создают самые разные виды протеина.

Когда протеин попадает в ЖКТ, он под воздействием ферментов снова распадается на аминокислоты, которые усваиваются и по-новому соединяются, образуя ткани наших органов, стенки клеток, волокна, мышцы…

Да весь организм!

А еще без протеинов невозможаен полноценный состав многих гормонов и ферментов, выработка антител и иммунные реакции.

Сложность в том, что запасаться белком наш организм не умеет, поэтому его нужно употреблять постоянно и в должном количестве.

О том, чем же чреват его недостаток, можно догадаться из вышеописанных функций протеина в организме.

Не забываем, что суточная норма потребления протеина, как и все нормы вообще, очень индивидуальна, но есть и некоторые цифры и тезисы, на которые при расчёте количества белка стоит опираться.

Программа минимум относительно потребления белка взрослым и здоровым человеком – 40г.

За день.

Меньше нельзя!

Речь идет именно о 40 г протеина в мясных продуктах или растительной пище, а не о 40 г мяса!

Кроме всего прочего, аминокислоты занимаются разносом витаминов по всему организму, поэтому если белок в организме отсутствует, пить витамины не имеет смысла!

А вот самым усреднённым показателем нормы протеина можно назвать 90 г в сутки.

Максимальными же можно назвать 110-120г в сутки. Превышать суточную норму белка тоже опасно: переизбыток протеина ведет к отравлению.

загрузка...
За один раз мы можем усвоить около 30-35г белка: это 200 г творога или небольшая куриная грудка.

Между количеством протеина, которое мы съели и количеством усвоенного протеина может быть разница.

Зависит это и от того, как функционирует ЖКТ, и от качества самого белка, и от его вида: животный усваивается лучше, чем растительный.

Количество потребления белка в сутки, его подсчёт

Какая суточная норма белка для человека

Для того чтобы понять, сколько белка в день нам нужно, важно знать свою идеальную массу тела: от этой печки и начинаем пляску.

Формул и калькуляторов есть немало, но точно можно сказать одно: идеальный вес — это тот, что был у вас в возрасте от 20 до 25 лет.

Для мужчины суточная норма протеина составляет от 1,5 до 2,5 грамм на один килограмм веса тела.

Но только если здоровье в то время было эталонным.

А теперь считаем.

  • Для человека, который не занимается спортом и не трудится физически, необходимо 1,2 г белка на килограмм массы, если она нормальная;
  • Тем, кто иногда занимается физической работой или же спортом раз или два в неделю, нужно 1,6 г протеина на 1 кг нормального веса;
  • Люди, которые занимаются спортом 3 и больше раз в неделю, должны есть от 1,8 до 2 г белка на кг всё той же нормальной массы;
  • Те, кто придерживаются низкокалорийной диеты, должны кушать столько же белка, сколько и предыдущая категория.

Обусловлено это тем, что такие диеты приводят к увеличению расходов на энергетические нужды собственных протеинов организма, а значит, нужно восполнять собственную норму суточной потери белка.

Суточная потребление в белке организмом, составляет около 0,75 грамм на 1 килограмм массы нашего тела.

Сколько белка нужно женщинам в сутки

Суточная норма белка для женщин

Протеин в женском организме отвечает еще и за красоту, ведь протеины – это и состояние волос, и свежесть кожи (коллаген ведь тоже является белком), и стройная фигура, и детородная функция, и гормональный фон…

С другой стороны, женский организм как никакой другой не умеет перерабатывать излишки протеина, превращая его в мочевину.

И в жировые накопления тоже.

Поэтому суточная норма белка для женщин равняется примерно 80 г.

Для женщин, не занятых физическими нагрузками и не увлекающихся спортом, нужно около 1,7 г белков на 1 кг веса.

Нормального, а не идеального.

Количество белка для беременных

Во время беременности протеины становятся строительным материалом не только для организма мамочки, но и для плода, который растёт стремительно.

У будущей мамы в это время растут все внутренние органы, ведь они должны справляться со всеми потребностями ребенка.

Во время беременности, суточная норма белка, составляет около 2 г белка на кг массы.

Таким образом, беременная женщина в любом случае не должна есть меньше 100-120 г протеина в день.

И это должен быть белок, который хорошо усваивается.

Белок для спортсменов

Суточная норма питания для спортсменов

Эта тема всегда вызывала немало споров.

Раньше полагали, что спортсменам достаточно обычной дневной нормы белков.

За последние годы было доказано, что люди, которые тренируются интенсивно и регулярно, нуждаются в более высокой норме белков: 1,5 — 2 г на кг веса.

Такое количество протеина совсем не вредно: этот протеин идёт не только на работу организма, но и на построение мышц, да и на физическую выносливость.

В противном случае, в организме складывается негативный азотистый баланс.

А при этом и мышечная масса теряется, и восстановление после занятий проходит медленно.

Также при этом нарастает катаболизм и снижается выносливость на тренировке.

Таким образом, спортсмену весом от 50 до 150 кг, который интенсивно тренируется, нужно съедать от 3 до 11 порций рыбы или курицы в сутки.

Суп на курином бульйонеКак приготовить суп на курином бульоне и узнать его калорийность, можно узнать только у нас.

Очень вкусные блюда из тилапии, приготовленные в духовке, не верите? Читайте эту статью и Ваши сомнения развеяться.

Рецепт нежного шоколадного кекса в мультиварке, его приготовление описано тут:http://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/chsokoladnuy-keks-v-myltivarke.html Не проходите мимо, Вам обязательно понравится!

Не каждый справится с таким количеством мяса, поэтому протеиновые добавки могут спасти ситуацию.

Более того, они безопасны. И всё-таки натуральный протеин нельзя ничем заменить.

Поэтому протеин для спортсменов должен быть высококачественным и разнообразным — просто чтобы не надоедал.

Впрочем, всё это касается тех, кто занимается бегом, плаванием, единоборствами, гимнастикой…

Для любителей фитнеса и бодибилдинга, где на первое место ставится не столько физическая выносливость и работоспособность, сколько улучшение фигуры, суточная норма белка немного отличается от средней, но можно сказать, что она примерно составляет 2 грамма на один килограмм тела.

Видео десерт

В данном видео, Вам детально раскроют всё о белке, его суточной норме и как её подсчитать.



загрузка...

Что еще почитать по теме:
Комментарии (14)
Ольга Ответить

Честно говоря, мне, наверное, никогда не стать вегетарианкой, уж слишком я люблю белковую пищу))) Не представляю своей жизни без рыбы и мяса, так уж воспитали, видимо. Тем более, как оказалось, без белка организму очень сложно обходиться, интересно было почитать и расширить свой кругозор!

Бахтияр Ответить

белок есть во всех продуктах -_-

Ольга Ответить

не правда, не во всех продуктах содержится белок.
Например,
Тамарилло б 0.0 ж 0.0 у 12
Варенье из вишни б 0.0 ж 0.0 у 64.0
Варенье из абрикосов б 0.0 ж 0.0 у 62.0
Боярышник б 0.0 ж 0.0 у 14.0
Можжевельник б 0.0 ж 0.0 у 31.0
а так же есть продукты в которых содержание белка от 0 до 2 а это просто мизерное содержание

У меня была большая потеря веса после которой я стала не прилично худой.И набрать вес для меня было проблематично.Начала ходить в тренажёрный зал и принимать питание для спортсменов.Результат удивил.

Лилия Ответить

Юлия, подскажите что именно вы пили. Тоже нужно набрать вес. Купила как-то гейнер up your mass, но пить не смогла. Мне от него тошнило.

Анастасия Ответить

Ого, немало нужно белка потреблять в сутки, оказывается! Я так-то ем куриную грудку в обед и творог вечером, но ем немного, так что получается, что недобор—скорее всего, от этого мышцы трудно формируются, пусть и тренируюсь часто. Стала теперь чечевицу на завтрак есть, в ней же 20 грамм белка на 100 грамм, хоть как-то восполнить пытаться буду.

Меня интересует такой вопрос. На диете Дюкана несколько дней нужно сидеть на одном только белке, а у Вас в статье написано, что много белка отравляет организм. Отсюда вопрос, как вы считаете, можно ли сидеть на диете Дюкана или лучше за калориями последить?

Я как спортсмен слежу за тем сколько белков в день нужно употреблять, и даже не знал что для обычных людей так же важна норма потребления белка, спасибо за статью

Валентин Ответить

«Для мужчины суточная норма протеина составляет от 75 грамм до 95 грамм на один килограмм веса тела.»

Источник: http://notefood.ru/pishhevye-veshhestva/belki/sytochnaya-norma-belka.html

То есть при массе тела в 60 кг — суточная норма белка: 5100 грамм?

Винер Ответить

0.75г на кг веса читай внимательней а лутше 1г на кгсчитать удобно и ето идеальная норма

Александр Ответить

«в среднем для мужчин, количество протеина составляет около 80 грамм на один килограмм тела»

Умножаю рекомендованные 80 г на 55 кг (это мой вес) и получается 4,4 кг белка в день. Нормально?! А мужикам с весом 90 кг, что по 6-7кг протеина жрать?

Иван Ответить

Вот интересно, белок белком но вот как быть с этими надокучливыми вегетарианцами? Что они уже только не придумывают дабы оправдать своё «растительное» существование. По моему вкуснее пищи животного происхождения нет ничего! И я даже ради этого готов пожертвовать здоровьем.

Полина Ответить

Я с рождения была пышечкой. И всегда имела сочные формы. Но лишний вес всегда отталкивал от меня парней. Недавно подруга похудела на 8.5 кило за два месяца,прям не узнать ее. Она то и поделилась секретом что сидела на капсулах модельформ 18+. Я так загорелась что заказала себе сразу две пачки. Буду ждать результата!

Артем Ответить

В общем было интересно узнать о питании у спортсменов, так как когда я учился в Университете на факультете физкультуры, нам на биохимии рассказывали такую формулу — углеводы 84 грамма, белки 56, жиры 34. А тут очень хорошо расписано что и сколько именно с учетом Вашего веса.

Поделитесь своим мнением
Ваше имя
Комментарий

x