Мифы и реальность правильного питания: 100% успех на пути к стройной фигуре

28 октября 2015 50

Вы перепробовали 100 способов похудения, но и один из них не дал желанного результата?

Добро пожаловать в мой мир!

Истерзав свой организм многочисленными новомодными диетами и таблетками сомнительного происхождения, заработав гастрит и нарушив обмен веществ, я поняла, что, пожалуй, хватит.

Быстро и надолго похудеть без последствий для организма невозможно.

А я хочу быть здоровым человеком. Значит, нужно менять подход к своей жизни и, конечно, к еде.

решено правильно питаться и худеть

Я, собственной персоной, до похудения

До того, как заняться собой, мои представления о правильном питании были из разряда фантастики.

В голове разгуливали табуны невнятных мыслей – «после 6 есть нельзя», «жирное, жареное, соленое, мучное нельзя», «сладкое нельзя». Я слышала только слово «НЕЛЬЗЯ», и оно меня очень пугало.

Ах, да, и я искренне думала, что ПП – это невкусно. Я не выдержу, я не смогу.

Со временем мифы развеивались, вес уходил. Да, медленно. Да, тяжело.

Я срывалась и уходила «в заед». Не буду врать, ПП требует дисциплины. Сначала. Потом привыкаешь.

Результат моих стараний

Результат моих стараний

Миф №1: Нет еде после 6 часов вечера, а питание должно быть трехразовым

Если вы сова, и ваш режим, как у меня, ночной, это не вариант. В лучшем случае, с вами вежливо поздоровается гастрит. Есть можно и нужно. И не 3, а 5-6 раз дробными дозами.

загрузка...

И не пресловутое «после 6 нельзя», а за 3 часа до сна. Питание строится по принципу завтрак-перекус-обед-перекус-ужин-поздний ужин. Организм у нас умный.

Вот когда денег не совсем хватает, что мы начинаем делать? Правильно, экономить. Вот и организм туда же. Какой-то процент веса вы, конечно, потеряете. Вместе с метаболизмом.

Трудно заставить себя завтракать. Не переедать. И перекусывать. Но… Человеческий организм привыкает ко всему. Привыкла краситься по утрам и духами пользоваться три раза на дню? Привыкнешь и кушать в нормальном режиме. Каждые 2,5-3 часа.

Миф №2: Жир исключить, мучное исключить

Жиры в организм поступать должны. Только не в виде сливочного масла! Оливковое, льняное, кунжутное масло, орехи, определенные сорта рыбы (лично мне по душе скумбрия) – ваши друзья на веки вечные, а со сливочным маслом, маргарином и спредом вместе с жареными беляшами придется прощаться.

Вообще отдайте предпочтение тушеному, запеченному в духовке или приготовленному на пару.

Мучное. Да ешьте себе на здоровье! Как оказалось, ПП ограничивает сорта и количество хлебушка, но не сам факт его наличия в вашем рационе.

Лично для меня тост из цельнозернового хлеба с листьями салата и мясными слайсами – лучший вариант перекуса. После орешков с яблоком, они мой фаворит всегда. Особенно если хочется сладкого.

Миф №3: О сладком

Как и с хлебушком. Оказывается, можно. До 12-14 часов. И не килограммами. Зефир, мармелад, черный шоколад. Да, не каждый день. Но можно! И сладость фруктов никто не отменял.

Овсянка, сваренная на молоке низкой жирности с кусочками фруктов и орехов, – мой идеальный завтрак. И сладости в нем – более чем достаточно.

Кушайте на здоровье полезные углеводы в первой половине дня, добавьте белок в обед, после обеда попрощайтесь со сладким, а на ужин приберегите салаты и мясо, нежирную рыбу, творог (мой лучший друг). И будет вам счастье. Вернее, похудение.

Миф №4: Это невкусно и готовить сложно

Вы когда-нибудь пробовали запеченную в фольге скумбрию, начиненную лимоном с прованскими травами? Бананово-овсяное печенье с корицей? А яичный рулет с начинкой из кабачков и куриного фарша?

Или тушеную в молоке куриную печень с индийским черным перцем? Это безумно вкусно. Да, мне пришлось потратить определенное количество времени, пока я подстраивалась под новый рацион. Еда должна быть аппетитной, иначе вы сорветесь.

Поэтому фантазию придется включить. Лично мне удобно готовить раз в два-три дня и упаковывать сразу все порционно, чтобы не было соблазна переесть.

Миф №5: Организму нужно 2-2,5 литра воды

Именно воды! Даже правильно организованное питание не даст хороших результатов, если этого не делать. Ах, я не могу столько пить! Это вам только кажется. Два литра кока-колы мною выпивалось без проблем, а два литра воды…

Мне хватило месяца, чтобы приучить себя пить воду. Даже тошнило поначалу. Спустя 2 недели стало полегче, а через месяц я привыкла.

И вдруг поняла, что очень часто желание покушать продиктовано желанием пить. Когда под рукой бутылочка чистой воды, утолить жажду не проблема.

И будет меньше соблазнов влить в себя что-то нехорошее (прощай, кока-кола!). Водичка — наш незаменимый помощник в очищении организма и в нормальном функционировании обмена веществ. Так что не выходите из дома без бутылки в сумке – стройней будете.

А теперь о грустной правде жизни. Если вы живете сами, наладить ПП особого труда не составит, но если вы человек семейный… Признаюсь честно – героизма готовить и для себя, и для мужа мне хватило на полгода.

Дальше я предложила – либо ты готовишь сам (а он прекрасно это умеет), либо садишься со мной на ПП. Как он страдал!

Недели три. Еще пару недель не мог поверить, как и я поначалу, что это вкусно, полезно и, как ни странно, сытно.

Теперь соревнуемся в рецептах. Надо сказать, весьма увлекательное занятие.

Результаты похудения моего мужа

Результаты похудения моего мужа

Да, это не всегда легко, особенно поначалу. Да, иногда хочется вредностей. И лично я себе их позволяю (пару-тройку раз в месяц).

Да, вам придется побороться с близкими. Но результат того стоит. В моем случае это минус 32 кг. Со 120 до 88.

И предстоит еще минимум 13. И я знаю, что справлюсь. Потому что иду я изначально не только к красоте и стройному телу. Я иду к своему здоровью.

Оценить статью:
0
загрузка...
Что еще почитать по теме:
Поделитесь своим мнением и результатом
Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше!
Ваше имя
Комментарий

x